Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Åžtiri È™i evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 25 Noiembrie 2019

        PeÈ™tele este un aliment complet, sănătos È™i inofensiv pentru stomac, prietenos cu nivelul de colesterol, prin urmare poate fi consumat È™i de cei care urmează un regim alimentar din motive medicale sau estetice. PeÈ™tele se poate consuma ca atare sau în diverse preparate alimentare ca ingredient de bază. Este ideal în antreuri la mesele festive sau în gustări bune de servit la întâlnirile între prieteni, cu un pahar de vin. Iată câteva idei:

 

Chifteluțe din ton

        Se fierb trei cartofi È™i doi morcovi după care se zdrobesc cu furculiÈ›a pentru a obÈ›ine un piure. Peste acesta se adaugă trei cutii de ton în suc propriu (deasupra cărora s-a stors zeama de la un sfert de lămâie), un ou crud, o legătură de mărar tocat mărunt È™i patru căței de usturoi. CompoziÈ›ia se amestecă bine după care, cu o linguriță, se modelează bile care se trec prin făină sau pesmet È™i mai apoi sunt prăjite în baie de ulei. Când chiftelele devin auri se scot pe un prosop de hârtie pentru a se scurge excesul de ulei. Se pot servi pe o farfurie cu frunze de salată sau se pot înfinge pe beÈ›e de frigărui, alternând cu măsline negre È™i verzi fără sâmburi.

 

Salată de cartofi dulci cu macrou

        Se fierb doi cartofi dulci, iar după ce s-au răcit se taie cubuleÈ›e È™i se asezonează cu sare È™i piper. Se adaugă 2-3 căței de usturoi tăiaÈ›i rondele fine. Dintr-o cuite de file de macrou în sos tomat se scot doar bucățele de peÈ™te È™i se taie în bucăți mai mici. Se adaugă peste cartofi, se feliază È™i o ceapă roÈ™ie È™i se asezonează cu puÈ›ină zeamă de lămâie È™i o lingură de măsline negre feliate. Sosul tomat se amestecă cu două linguri de ulei de măsline È™i zeama de la o jumătate de lămâie apoi se adaugă peste salată. Poftă bună!

 

 

        Dacă È›i-a plăcut acest articol, distribuie-l È™i urmăreÈ™te-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.bucataras.ro/retete/salata-de-cartofi-noi-cu-macrou-afumat-87511.html


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Câtă mișcare trebuie să faci în funcție de vârstă
Sedentarismul cauzează o mulțime de probleme de sănătate.
 
Spirulina, un superaliment cu numeroase beneficii
Spirulina contribuie la sănătatea inimii, ficatului, rinichilor și ...
 
Mierea și scorțișoara, două ingrediente care te ajută să scapi rapid de kilogramele în plus
Poți slăbi până la 2 kilograme în doar o săptămână dacă urme...
 
Trucuri pentru un look relaxat și modern
Un look relaxat și modern nu este chiar atât de ușor de abordat.
 
De ce să bei apă caldă dimineața sau seara
Consumul de apă îți menține organismul hidratat, dar ce se întâm...
 
Cum să faci omleta perfectă
Omleta este favorită la micul dejun și chiar și la prânz.
 
Beneficiile consumului de miez de nucă
Nucile se numără printre cele mai sănătoase alimente din lume.
 
De ce este bine să pui copilul să deseneze
Abilitatea creativă reprezintă unul dintre aspectele de bază ale co...
 
 
 
 
SANATATE
 
Gheorghiță: Se estimează că vaccinurile au 1 an nivel de protecție. A treia doză ar putea fi administrată

» 03 Martie 2021 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Alertă de fraudă emisă de Poliție, CERT-RO și Asociația Română a Băncilor

» 02 Martie 2021 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Îngrijirea părului în funcție de culoare

» 03 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Cum să alegi cea mai bună locație pentru un concediu în familie

» 03 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BIHOR
 
Primăria Oradea, proiect pentru prelungirea pistei de biciclete din zona Parcului Brătianu

» 02 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CALARASI
 
Primăria Călărași majorează tariful tarabelor închiriate din Piața Big

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0