Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 25 Noiembrie 2019

Comentarii 0 Comentarii

        Peștele este un aliment complet, sănătos și inofensiv pentru stomac, prietenos cu nivelul de colesterol, prin urmare poate fi consumat și de cei care urmează un regim alimentar din motive medicale sau estetice. Peștele se poate consuma ca atare sau în diverse preparate alimentare ca ingredient de bază. Este ideal în antreuri la mesele festive sau în gustări bune de servit la întâlnirile între prieteni, cu un pahar de vin. Iată câteva idei:

 

Chifteluțe din ton

        Se fierb trei cartofi și doi morcovi după care se zdrobesc cu furculița pentru a obține un piure. Peste acesta se adaugă trei cutii de ton în suc propriu (deasupra cărora s-a stors zeama de la un sfert de lămâie), un ou crud, o legătură de mărar tocat mărunt și patru căței de usturoi. Compoziția se amestecă bine după care, cu o linguriță, se modelează bile care se trec prin făină sau pesmet și mai apoi sunt prăjite în baie de ulei. Când chiftelele devin auri se scot pe un prosop de hârtie pentru a se scurge excesul de ulei. Se pot servi pe o farfurie cu frunze de salată sau se pot înfinge pe bețe de frigărui, alternând cu măsline negre și verzi fără sâmburi.

 

Salată de cartofi dulci cu macrou

        Se fierb doi cartofi dulci, iar după ce s-au răcit se taie cubulețe și se asezonează cu sare și piper. Se adaugă 2-3 căței de usturoi tăiați rondele fine. Dintr-o cuite de file de macrou în sos tomat se scot doar bucățele de pește și se taie în bucăți mai mici. Se adaugă peste cartofi, se feliază și o ceapă roșie și se asezonează cu puțină zeamă de lămâie și o lingură de măsline negre feliate. Sosul tomat se amestecă cu două linguri de ulei de măsline și zeama de la o jumătate de lămâie apoi se adaugă peste salată. Poftă bună!

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.bucataras.ro/retete/salata-de-cartofi-noi-cu-macrou-afumat-87511.html


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Legumele congelate - greșeli frecvente pe care le facem atunci când le gătim
Legumele congelate sunt aproape la fel de sănătoase ca și cele crud...
 
Ce nu trebuie să lipsească din camera copilului pentru ca acesta să se odihnească mai bine
Iată cum trebuie să arate camera copilului pentru ca acesta să se o...
 
Alimente care ajută psihicul copilului
Dezvoltarea și funcționarea creierului copilului este în strânsă ...
 
Ce culoare să te vopsești anul acesta - 7 tendințe la modă în 2020
Nu se mai poartă balayage-ul, în schimb roșcatul rămâne nuanța p...
 
Alimente despre care probabil nu știai că accelerează metabolismul
Deși metabolismul se bazează pe nivelul de activitate, dar și pe ge...
 
Șapte alimente ce nu trebuie preparate sau încălzite la microunde
Deși cuptorul cu microunde este indispensabil în bucătărie, exist...
 
Botinele - de nelipsit din garderoba unei femei care este modernă și stilată
Botinele sunt genul de încălțăminte care acoperă gleznele, au toc...
 
Cum să reziști pe tocuri înalte o zi întreagă - sfaturi practice
Multe dintre evenimentele la care participăm necesită o ținută ele...
 
 
 
 
CULINAR
 
Șapte alimente ce nu trebuie preparate sau încălzite la microunde

» 28 Ianuarie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Ce culoare să te vopsești anul acesta - 7 tendințe la modă în 2020

» 27 Ianuarie 2020 | Comentarii 0
 
DIETA & FITNESS
 
Alimente despre care probabil nu știai că accelerează metabolismul

» 26 Ianuarie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Patru motive care te vor convinge să faci un masaj

» 25 Ianuarie 2020 | Comentarii 0
 
DIETA & FITNESS
 
Tot ce trebuie să știi despre Pilates, sportul care se potrivește oricui

» 24 Ianuarie 2020 | Comentarii 0