Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 16 Noiembrie 2019

        În diminețile mohorâte, care fac să ne dispară buna dispoziție, nu ar trebui să lipsească clătitele cu sirop de portocale. Iată rețeta unui desert care va deveni o obișnuință în această perioadă:

 

Ai nevoie de:

  • 3 ouă,
  • 140 ml lapte,
  • 110 grame făină,
  • 1 linguriță cu vârf praf de copt,
  • 1 lingură de zahăr,
  • un vârf de sare.

 

Cum se prepară? 

        Separă gălbenușurile de albușuri. Amestecă gălbenușurile cu făina, laptele și praful de copt până se formează un aluat. Bate albușurile cu zahăr până devin spumă și apoi pune-le peste gălbenușuri. Amestecă ușor cu o spatulă să nu se lase albușul. Într-o tigaie antiaderentă pune o jumătate de polonic din compoziție și lasă cam 1-2 minute pe o parte, la foc moderat.

 

        Pentru siropul de portocale ai nevoie de 2 portocale, 2 linguri de miere, 2 cuișoare, 1 băț de scorțișoară, puțină nucșoară rasă. Portocalele se taie în jumătate, o jumătate se păstrează și celelalte se storc. Sucul de la portocale, mierea și restul ingredientelor se pun pe foc mediu. Din jumătatea de portocală rămasă se taie pulpa bucățele și se adaugă peste suc. Este gata în aproximativ 5 minute, când scade un sfert din sos. Cu 2 minute înainte de a opri focul se poate adăuga o lingură de cognac, alcoolul se evaporă, dar aroma rămâne. Poftă Bună!

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto:  ://www.telegrafonline.ro/rasfat-la-micul-dejun-pregateste-clatite-americane-cu-suc-de-portocale


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Tot ce trebuie să știi despre șamponul nuanțator
Șamponul nuanțator - ghid de utilizare de la A la Z.
 
7 accesorii care completează ținuta business
Ținutele business impun alegerea unor detalii decorative minimaliste,...
 
Ieși în evidență folosind stilul personal, în 5 pași simpli
Stilul personal este oglinda atitudinii tale.
 
Șase semne că ești ipohondru
Persoanele ipohondre trăiesc cu gândul că au o boală gravă, dar p...
 
Idei pentru un dormitor de vis
Dormitorul trebuie să fie spațiul în care îți găsești liniștea...
 
Mituri despre frumusețe și adevărul din spatele lor
Cunoaște adevărul din spatele miturilor de frumusețe ca să știi s...
 
Cinci poziții în care să stai ca să arăți bine
Nu doar machiajul și hainele te vor ajuta să arăți bine, ci și po...
 
Ce să mănânci dimineața ca să scapi de burtă
Un anumit aliment consumat la micul dejun s-a dovedit a fi aliatul eli...
 
 
 
 
INTERNATIONALE
 
Primarul din Kiev a rămas „fără cuvinte” după ce Germania a zis că va trimite Ucrainei 5.000 de căști ca ajutor în caz de invazie a Rusiei

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Ministrul Sănătății: Certificatul cu 3 doze, obligatoriu doar pentru călătoriile în UE

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Idei de ținute de iarnă pentru femei încrezătoare

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Unde să petreci Ziua Îndrăgostiților: 3 locuri romantice

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SIBIU
 
Proiectul de hotărâre privind reabilitarea Turnului Sfatului va fi dezbătut de consilierii locali sibieni în ședința de joi

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL ALBA
 
Primăria Aiud a semnat contractul pentru concesionarea unui teren pe care se vor construi unități de producție Deltamed

» 26 Ianuarie 2022 | Comentarii 0