Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 16 Noiembrie 2019

        În diminețile mohorâte, care fac să ne dispară buna dispoziție, nu ar trebui să lipsească clătitele cu sirop de portocale. Iată rețeta unui desert care va deveni o obișnuință în această perioadă:

 

Ai nevoie de:

  • 3 ouă,
  • 140 ml lapte,
  • 110 grame făină,
  • 1 linguriță cu vârf praf de copt,
  • 1 lingură de zahăr,
  • un vârf de sare.

 

Cum se prepară? 

        Separă gălbenușurile de albușuri. Amestecă gălbenușurile cu făina, laptele și praful de copt până se formează un aluat. Bate albușurile cu zahăr până devin spumă și apoi pune-le peste gălbenușuri. Amestecă ușor cu o spatulă să nu se lase albușul. Într-o tigaie antiaderentă pune o jumătate de polonic din compoziție și lasă cam 1-2 minute pe o parte, la foc moderat.

 

        Pentru siropul de portocale ai nevoie de 2 portocale, 2 linguri de miere, 2 cuișoare, 1 băț de scorțișoară, puțină nucșoară rasă. Portocalele se taie în jumătate, o jumătate se păstrează și celelalte se storc. Sucul de la portocale, mierea și restul ingredientelor se pun pe foc mediu. Din jumătatea de portocală rămasă se taie pulpa bucățele și se adaugă peste suc. Este gata în aproximativ 5 minute, când scade un sfert din sos. Cu 2 minute înainte de a opri focul se poate adăuga o lingură de cognac, alcoolul se evaporă, dar aroma rămâne. Poftă Bună!

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto:  ://www.telegrafonline.ro/rasfat-la-micul-dejun-pregateste-clatite-americane-cu-suc-de-portocale


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cum testezi produsele de îngrijire a pielii ca să eviți alergii sau iritații
Testarea produselor de îngrijire a pielii, mai ales în cazul persoan...
 
Moduri simple și rapide de a găti ouăle când vrei să slăbești
Studiile au dovedit că ouăle nu sunt un aliment nociv, ci din contr...
 
Cinci lucruri interesante pe care nu le știai despre banane
De ce cresc bananele în forma curbată?
 
Sfaturi simple care te vor ajuta să planifici o petrecere de neuitat la tine acasă
Iată câteva sfaturi care te vor ajuta să organizezi cea mai tare pe...
 
Ce este metoda de spălare a părului Co-wash și de ce o recomandă specialiștii
Această nouă tehnică te va ajuta să ai un păr frumos și străluc...
 
Apa de trandafiri - Beneficii pentru piele și mod de utilizare
Folosită încă din Antichitate, apa de trandafiri are o mulțime de ...
 
Avantaje ale friteuzei cu aer cald
Toate aparatele de bucătărie au avantaje și dezavantaje.
 
Trei ingrediente eficiente pentru pielea din jurul ochilor
Cremele pentru zona din jurul ochilor au un rol foarte important în m...
 
 
 
 
ECONOMIE
 
S&P a reconfirmat ratingul suveran al României. Boloș: Autostrăzi, școli, spitale, rețele de apă și canalizare…

» 16 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
INTERNATIONALE
 
Ambasadorul Israelului în România: Iran trebuie să plătească pentru ce a făcut!

» 15 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
5 lucruri pe care un prieten adevărat nu ar trebui să le spună

» 16 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Este vremea bujorilor în Rezervația naturală Hagieni

» 16 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL VALCEA
 
Dumitru Copăceanu a fost desemnat de PNL Vâlcea candidat la Primăria comunei Bunești

» 15 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SATU MARE
 
Primăria Satu Mare anunță începerea acțiunilor de dezinsecție

» 12 Aprilie 2024 | Comentarii 0