Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 08 Decembrie 2019

        Există câteva sosuri care, pe lângă faptul că sunt gustoase, sunt preparate din ingrediente sănătoase, hrănitoare și aduc, întradevăr, beneficii corpului nostru. Rețetele propuse au la bază uleiuri naturale care sunt prietenoase cu silueta și nu afectează organismul.

 

Maioneză cu ulei de cocos

        Maioneza este unul dintre cele mai răspândite sosuri din lume, este prezentă în fiecare bucătărie indiferent de cultură și se poate adăuga peste diverse preparate. Din păcate, maioneza poate fi considerată nesănătoasă, asta dacă nu se folosesc ingredientele potrivite. Spre exemplu, se prepară o maioneză ca cea clasică numai că uleiul de floarea soarelui se înlocuiește cu ulei de cocos, iar pentru a rezulta un sos gustos se adaugă un cățel mic de usturoi pisat, puțină sare și piper. Rezistă la frigider maximum 4 zile.

 

Pesto din rucola și busuioc

        Un sos pesto bine făcut se asezonează foarte bine cu aproape orice preparat. Se poate întinde pe pâine prăjită, se poate consuma alături de legume fierte, alături de paste, etc. Amestecă o cană de nuci, o legătură de frunze proaspete de busuioc, un pumn de rucola și un cățel de usturoi cu o jumătate de cană de ulei de măsline. Pentru ca rețeta să aibă succes se recomandă ca nucile să fie lăsate la înmuiat câteva ore înainte de a pregăti sosul. Este bun de consumat în maximum 2 zile de la preparare.

 

Sos de oțet dulce

        Este ideal pentru salate, dar din cauza gustului dulce acrișor, asemănător sosurilor orientale, devine potrivit și pentru asezonarea rulourilor de primăvară, fripturilor și chiar peștelui. Lasă la înmuiat o jumătate de cană de stafide de seara până dimineața. A doua zi bagă-le la blender cu o jumătate de cană de ulei, o pătrime oțet de mere și o lingură de miere, un vârf de sare și puțin piper măcinat. Mixează totul bine până când rezultă o cremă omogenă.

 

Sos de muștar

        Acest sos are o savoare puternică, este foarte popular și consumat cu încredere de oricine din cauza proprietăților sale digestive. Rețeta originală se prepară cu unt sau smântână, dar pentru a-l face mai sănătos se poate renunța la acele ingrediente. Pune la înmuiat o cană cu fulgi de ovăz, iar după ce s-au înmuiat bine adaugă o jumătate de cană de muștar. În funcție de consistența dorită se poate adăuga în sos apă sau fulgi de ovăz. Se poate consuma imediat după preparare.

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.dietetik.ro/8-sosuri-dietetice-reci-care-merg-la-orice-mancare/15078.html://www.bucataras.ro/retete/sos-de-mustar-76125.html://www.tonica.ro/le-poti-manca-fara-remuscari-iata-5-sosuri-sanatoase-cu-efecte-benefice-asupra-sanatatii/://diversificare.ro/reteta/pesto-de-leurda-si-Sursa foto: ://www.dietetik.ro/8-sosuri-dietetice-reci-care-merg-la-orice-mancare/15078.html://www.bucataras.ro/retete/sos-de-mustar-76125.html://www.tonica.ro/le-poti-manca-fara-remuscari-iata-5-sosuri-sanatoase-cu-efecte-benefice-asupra-sanatatii/://diversificare.ro/reteta/pesto-de-leurda-si-fenicul/://www.ecuisine.ro/maioneza-cu-usturoi/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Piersicile - beneficii pentru sănătate și o rețetă delicioasă de smoothie
Piersicile se încadrează în fructele care nu ar trebui să lipseasc...
 
Cosmetice indispensabile după 30 de ani
Ce produse cosmetice ar trebui să folosești după 30 de ani?
 
Cinci motive să introduci untul de shea în rutina de îngrijire
Untul de shea este unul dintre cele mai benefice ingrediente din rutin...
 
Cum să revii în formă după concediu
Sfaturi simple pentru a revenii cât mai repede în formă după perio...
 
Slăbește cu comprese cu ghimbir
Ghimbirul, consumat ca aliment sau aplicat pe anumite zone, este un al...
 
Șapte motive să consumi ceai negru
Beneficiile ceaiului negru depind de modul în care alegem să-l consu...
 
Beneficiile ciocolatei în tratamentele faciale. Cum să prepari o mască cu ciocolată
Ciocolata este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi, însă aduc...
 
Sarea neagră are proprietăți vindecătoare unice
Sarea neagră indiană sau Kala Namak - ideală în alimentație și d...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Neti Sandu, spune motivul pentru care nu are copii: Sincer, îmi pare rău...

» 25 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Medic: Gripa și Covid-19 sunt greu de diferențiat din punct de vedere clinic

» 25 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Sucuri naturale bogate în antioxidanți

» 25 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Transursoaia - cea mai pitorească șosea turistică din Apuseni
ALBA
» 25 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL DAMBOVITA
 
Primarul municipiului Târgoviște, despre lucrările la Cinematograf: Suntem foarte aproape de final!

» 25 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Adrian Dobre: Am semnat contractul de finanțare care prevede regenerarea cartierului Rosenthal

» 24 Septembrie 2020 | Comentarii 0