Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 18 Ianuarie 2020

Comentarii 0 Comentarii

S-a tăiat maioneza? Completează!

        Nu trebuie să te panichezi atunci când ți `se taie` maioneza pe care o prepari în casă. Pentru a remedia situația, pune o linguriță de apă rece în compoziție și amestecă bine. Schimbarea temperaturii va ajuta la refacerea texturii. Preventiv, pune un vârf de cuțit de sare de lămâie și o linguriță de albuș atunci când te apuci de maioneză.

 

Salata de vinete prea `grea`? Se rezolvă!

        Vinetele combinate cu maioneză și ceapă pot `pica greu` deseori. Pentru a nu lăsa acest preparat delicios deoparte, consistența lui poate fi îmbunătățită. Salata de vinete poate deveni fină și ușor de digerat dacă în ea pui, în funcție de cantitățile ingredientelor, unul sau doi dovlecei fierți (storși bine) și pasați.

 

Există rezolvare și pentru prăjiturile arse!

        Se întâmplă ca partea inferioară a prăjiturilor sau fursecurilor să se ardă, iar în rest ele să fie numai bune de mâncat. Folosește o răzătoare cu găuri mici pentru partea inferioară arsă. Ca să previi acest lucru, răcește aluatul înainte de coacere (1-8 ore) și înainte să scoți tava din cuptor, lovește-o puțin în lateral. 

 

Ceapa te face să plângi?

        Tocatul cepei poate fi un adevărat coșmar. După ce ai curățat-o, las-o în apă rece cel puțin o jumătate de oră înainte să o toci, se va umple de apă și nu va mai emana un miros atât de puternic. Dacă vrei să o călești, las-o 10 minute într-o strecurătoare.

 

Ce faci când ai scăpat prea multă sare în mâncare?

        Prea multă sare într-un preparat îi transformă bunătatea de gust într-un lucru necomestibil. Remediază această situație adăugând doi cartofi cruzi, întregi și decojiți, în ciorbă și las-o să clocotească între 3-5 minute. Excesul de sare se va absorbi în cartofi, pe care mai apoi îi poți scoate.

 

Supa cu spumă parcă e murdară

        Dacă ai ratat momentul în care să spumezi supa, nu te panica. Adaugă un albuș de ou nebătut în timpul fierberii. Acesta va aduna impuritățile lăsate în supă și ea va deveni clară.

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://ea.md/10-trucuri-de-gatit-de-la-bunica-iti-vor-fi-utile-in-bucatarie/


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ce plante să ai în casă dacă ai probleme de respirație sau stai într-o zonă poluată
Potrivit studiilor, plantele de interior pot reduce poluarea și pot e...
 
Trucuri pentru a-l ajuta pe copil să se concentreze mai bine la școală
Poate fi o adevărată provocare să-i facem pe copii să fie mai aten...
 
BB Cream sau CC Cream - care este diferența și cum le alegi
Aceste creme sunt produse cosmetice de ultimă generație ce au scopul...
 
Proprietățile și beneficiile uleiului de cătină
Uleiul de cătină se poate folosi atât pentru sănătate, cât și p...
 
Sfaturi practice pentru evitarea stresului
Stresul este una dintre cele mai mari probleme ale societății în ca...
 
Cum să porți piesele din piele
În acest sezon se poartă articolele vestimentare din piele, care se ...
 
De ce este indicat să consumi fructe la micul dejun
Beneficii ale consumului de fructe la prima masă a zilei.
 
De ce să investești în produse cosmetice de calitate
Există o gamă largă de produse cosmetice pe piață, de la cele mai...
 
 
 
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Un păr sănătos are nevoie de hidratare intensă. Ce este și cum poți să o faci acasă

» 17 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
La ce să dai atenție când cumperi carne din comerț?

» 16 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Cinci momente din zi în care trebuie să-ți cureți tenul

» 15 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Lucruri interesante despre Ziua Îndrăgostiților

» 14 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Cinci motive ca să mănânci mai multe ciuperci

» 13 Februarie 2020 | Comentarii 0