Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SANATATE
Adaugat: 18 Mai 2022

        Măslinele, în general, sunt pline de antioxidanți și grăsimi bune, compuși care aduc organismului o mulțime de beneficii. Măslinele Kalamata sunt extrem de lăudate și toată lumea spune despre ele că sunt mult mai sănătoase decât măslinele înnegrite prin oxidare. 

 

        De reținut este că multe dintre măslinele negre care se regăsesc în comerț nu au această culoare pentru că sunt culese la maturitate, ci pentru că sunt tratate cu diverși aditivi. Mai exact, se folosesc substanțe precum gluconatul feros (E579) și lactatul feros (E585). Asociația Pro Consumatori spune că aceste E-uri „declanșează reacția de oxidare în urma căreia măslinele verzi sau blonde devin negre”.

 

        Acești aditivi, în timp, pot „provoca eroziuni la nivelul mucoasei esofagului și stomacului” dacă cei care le consumă au o sensibilitate la nivelul sistemului digestiv, atrage atenția APC.

 

Valori nutriționale pentru 100 grame de măsline Kalamata:

- 230 de calorii;

- 17 grame de grăsimi (75% mononesaturate, în mare parte acid oleic);

- 13 grame carbohidrați;

- 7 grame de fibre;

- 2.130 miligrame de sodiu (limita maximă admisă/zi);

- vitamine precum B, C, E, K;

- minerale precum calciu, magneziu, fosfor, cupru, potasiu.

 

Beneficii ale consumului de măsline Kalamata:

- risc mai mic de instalare a bolilor de inimă și a cancerului;

- îmbunătățirea vederii și a sistemului osos;

- antioxidanții conținuți reduc inflamațiile din corp și protejează de stresul oxidativ;

- oleuropeina poate avea proprietăți antimicrobiene și antivirale;

- pot preveni obezitatea și ateroscleroza.

 

        Ceea ce trebuie avut în vedere este că măslinele Kalamata conțin mai multă sare decât alte măsline, deoarece sunt păstrate în saramură. 

 

 

Citește și: Mâncăruri care dau dependență fără să știi. Cum poți să te oprești din a le consuma!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto:  https://meladaki.com/2019/02/10/20-beneficiile-consumului-de-masline-naturale/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Motive pentru care să nu te căsătorești până în 30 de ani
Căsătoria este un pas pe care o femeie trebuie să îl facă doar da...
 
Cum să ai picioare frumoase și sănătoase în 3 pași simpli
Odată cu înaintarea în vârstă femeile pot avea probleme cu picioa...
 
Cum să aranjezi o masă festivă
O dată ce vei cunoaște regulile de etichetă necesare aranjării une...
 
Idei de gustări delicioase și echilibrate pentru pachețelul de școală al copiilor
Asigurarea unei alimentații corespunzătoare pentru copii, atunci câ...
 
Trucuri esențiale pentru a-ți menține frumusețea
O rutină de îngrijire bine stabilită îți va păstra frumusețea m...
 
Ce nuanțe de ruj să eviți, dacă nu vrei să pari mai bătrână
Există câteva nuanțe de ruj ce subliniază semnele îmbătrânirii....
 
Murele – de ce să mănânci o mână pe zi
Te vei desfăta cu o aromă deosebită, iar organismul îți va mulțu...
 
Fă-l să îi fie dor de tine, mai ales dacă locuiți deja împreună
Vrei să menții flacăra pasiunii în cuplu? Iată câteva sfaturi. ...
 
 
 
 
ECONOMIE
 
Vor fi gaze suficiente pentru la iarnă, atât pentru populație, cât și pentru industrie

» 23 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
Atenție șoferi! Restricții de circulație în acest weekend pe Valea Prahovei

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
3 factori importanți care îți afectează tenul

» 23 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Biserica Romano-Catolică din Vinga - Curiozități
ARAD
» 23 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CONSTANTA
 
Siguranța pietonilor, o prioritate a Primăriei Valu lui Traian

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BACAU
 
Un primar PSD a jignit o persoană seropozitivă: Nu vă apropiați!

» 20 Septembrie 2023 | Comentarii 0