Se pun la fiert un morcov si un pastarnac taiati fideluta si o ceapa taiata marunt. Se adauga 2 linguri de ulei.
Cand zarzavatul este aproape fiert, se adauga capetele de crap, curatate si spalate si 2 linguri de orez
Se continua fierberea 20 minute. Catre sfarsit se adauga 2 rosii curatate de pielita si taiate felii si borsul fiert separat. Inainte de a se lua de pe foc, se adauga leustean verde, tocat.
Nu uitati sa scoateti osul amar de la capul de peste.
Continuând să utilizați site-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor pentru a îmbunătăți navigarea site-ului, pentru a analiza utilizarea site-ului și a asista la eforturile noastre de marketing. Sunt de acord