Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 31 Decembrie 2018

      Intră în lumea tradițiilor și a ideilor originale pregătind un desert care are la bază un ingredient cheie: cafeaua. Poți adăuga o notă unică mesei de sărbătoare cu acest desert simplu și rapid, dar pe gustul tuturor.

 

Panettone cu Zabaglione de cafea

 

Ai nevoie de:

  • 200 mililitri de cafea (espresso sau mocha),
  • 30 mililitri de lichior de cafea Borghetti,
  • 6 gălbenușuri de ou,
  • 120 grame zahăr brun,
  • 6 felii de panttone,
  • 250 grame de înghețată,
  • fructe de pădure.

 

Cum se prepară?

      Albușurile se separă de gălbenușuri și se pun într-o cratiță împreună cu zahărul, apoi se adaugă cafeaua și lichiorul. Se amestecă bine cu un tel și se bate crema zabaglione într-un bain-marie până când amestecul devine moale și își dublează volumul. Se taie feliile de penttone și se prăjesc puțin pe ambele părți. Așează un strat de zabaglione pe farfurie și o cupă de înghețată deasupra. Pune restul de felii de panettone lângă acesta, se decorează cu fructe de pădure și se presară zahăr pudră pe deasupra.

 

      Renumitul cozonac Panettone, în traducere - pâine mare, este alegerea perfectă pentru a te bucura de cele mai simple plăceri ale vieții, alături de cei dragi, la masă, bucurându-vă de momentele frumoase împreună. Panettone-le transformat în această rețetă specială, îi va surprinde plăcut și pe cei mai mofturoși oaspeți.

 

 

Sursa foto: ://www.lavazza.com/en/magazine/inspiring-cooking/cook-it-right/panettone.html


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Băuturi pentru slăbit pe care să le consumi înainte de culcare
Persoanele care nu dorm suficient pot avea probleme cu greutatea.
 
5 pași pentru a merge grațios pe tocuri
Mersul pe tocuri este o adevărată provocare pentru multe dintre feme...
 
Banala mămăligă are o mulțime de beneficii pentru organism
Iată care sunt beneficiile consumului de mămăligă.
 
Cum să arăți mai tânără cu un singur produs de makeup
Un celebru make-up artist spune că anticearcănul este singurul produ...
 
Zincul și tratamentul acneei
Organismul nostru folosește zinc într-o mulțime de procese fiziolog...
 
Beneficiile dușului scoțian pentru frumusețe și sănătate
Tot ce trebuie să știi despre dușul scoțian.
 
Hăinuțe la modă în această vară, pentru copii
Copiii au nevoie de haine de calitate, care să le protejeze pielea, d...
 
Pudra bronzantă - la ce o mai poți folosi
Pudra bronzantă te poate scăpa dintr-o mulțime de situații neplăc...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Simona Halep, declarații surprinzătoare: „Trei luni am fost în depresie”

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
SPORT
 
Mircea Lucescu, acuzat de blaturi și de legături cu Securitatea

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Păr și piele sănătoase cu ulei de moringa

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Cetatea Halmyris din Delta Dunării
TULCEA
» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Alin Moldoveanu: Ne-am preocupat și de modernizarea comunei/ Accesul gratuit la internet, un pas înainte

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BACAU
 
Primăria Bacău a montat scaune stomatologice noi în unitățile de învățământ din municipiu

» 09 Iulie 2020 | Comentarii 0