Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 29 August 2020

        Iată o rețetă simplă pentru un prânz în care ești pe grabă, dar vrei să mănânci ceva deosebit, proaspăt și ușor: paste cu spanac și lămâie. Poate nu sună a o combinație perfectă, dar odată ce guști, sigur le vei prepara mai des. Se gătesc repede, în 15-20 de minute, și sunt perfecte dacă te-ai săturat de pastele clasice cu sos roșu sau alb. 

 

        Pentru a obține cele mai bune rezultate, încearcă să folosești paste proaspete. În rest, mai ai nevoie doar de câteva ingrediente pe care probabil le ai deja în frigider:

- 225 g paste tip tagliatelle sau spagehte,

- o lingură de ulei de măsline extravirgin,

- 1/2 ceapă tocată mărunt,

- 3 căței de usturoi,

- o linguriță coajă de lămâie,

- o lingură zeamă de lămâie,

- sare și piper după gust,

- 320 ml smântână vegetală pentru gătit,

- 60 g baby spanac, spălat și uscat,

- o lingură amidon de porumb + 2 linguri apă,

- drojdie inactivă sau parmezan după gust.

 

        Fierbe apa într-o oală mare și gătește pastele coform instrucțiunilor, ori după bunul plac. Într-o tigaie pune uleiul și ceapa tocată fin, lasă să se călească până devine gălbuie și adaugă usturoiul și coaja de lămâie. Amestecă bine cât încă e pe foc pentru 1-2 minute; ai grijă să nu se ardă. Mai apoi pune zeama de lămâie, smântâna de gătit, sarea și piperul și omogenizează. Într-un castronel amestecă bine amidonul cu apa și pune-l în tigaie, trebuie să obții un sos consistent. Adaugă spanacul, lasă-l maximum 3 minute, stinge focul și pune pastele. Amestecă bine în tigaie până când sosul acoperă toate pastele, pune în farfurii și presară parmezan sau drojdie inactivă dacă nu consumi lactate. Poftă bună!

 

 

Citește și: De ce nu ar trebui să lipsească tricoul alb din garderoba ta?

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://www.kudika.ro/articol/good-vibes/62590/paste-cu-lamaie-si-spanac-un-pranz-usor-si-proaspat-gata-in-15-minute.html 

 


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Spirulina, un superaliment cu numeroase beneficii
Spirulina contribuie la sănătatea inimii, ficatului, rinichilor și ...
 
Trucuri pentru un look relaxat și modern
Un look relaxat și modern nu este chiar atât de ușor de abordat.
 
De ce să bei apă caldă dimineața sau seara
Consumul de apă îți menține organismul hidratat, dar ce se întâm...
 
Cum să faci omleta perfectă
Omleta este favorită la micul dejun și chiar și la prânz.
 
Beneficiile consumului de miez de nucă
Nucile se numără printre cele mai sănătoase alimente din lume.
 
De ce este bine să pui copilul să deseneze
Abilitatea creativă reprezintă unul dintre aspectele de bază ale co...
 
Chimion - ce beneficii are și cum să-l folosești
Chimioul este un condiment care, din cele mai vechi timpuri, se folose...
 
1 - 9 Martie: Zilele Babelor. Cum alegi ziua care îți va spune cum va fi anul pentru tine
Primele zile ale lunii martie sunt numite babe, în credința popular...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Marius Oprea: Cioloș ar avea curajul să-și publice livretul militar?

» 06 Martie 2021 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Adrian Severin: Justiția din România, o putreziciune

» 05 Martie 2021 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
În ce ordine să aplici produsele de îngrijire a tenului

» 06 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Complexul geologic Racoșul de Jos, aspirant la titlul de geoparc UNESCO
BRASOV
» 05 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CARAS SEVERIN
 
Lucrări în plină desfășurare în comuna Constantin Daicoviciu

» 05 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BRASOV
 
Orașul Rupea pune la dispoziția CJ Brașov două terenuri pentru amenajarea unei stații de transfer deșeuri și a unui centru de aport voluntar

» 04 Martie 2021 | Comentarii 0