Sirop de tei: Beneficii pentru sănătate și mod de preparare

        Teiul are nu doar un miros îmbietor È™i un gust deosebit atunci când este preparat ceai, ci are È™i o mulÈ›ime de beneficii pentru sănătate. Din tei se poate face un sirop ce se poate păstra tot timpul anului, iar acest sirop se poate adăuga într-o mulÈ›ime de băuturi, în cocktailuri nonalcoolice, în limonade È™i chiar în iaurturi. Mai mult, se poate folosi drept topping pentru îngheÈ›ată sau prăjituri.

Beneficiile siropului de tei

        Florile de tei conÈ›in uleiuri esenÈ›iale, aminoacizi È™i zaharuri cu efecte neurosedative È™i antispastice, deci sunt bune pentru persoanele care suferă de insomnie, stres È™i nervozitate.

        Siropul de tei ameliorează simptomele răcelii, gripei È™i altor infecÈ›ii respiratorii.

        Persoanele care vor să slăbească pot consuma sirop de tei deoarece ajută la reglarea tranzitului intestinal È™i are efect diuretic. 

        Ceaiul de tei sau siropul diluat cu apă È™i puÈ›in bicarbonat se poate folosi pentru dureri în gât, tuse È™i inflamaÈ›ii, dacă se face gargară. 

        În cazul persoanelor care se confruntă cu incontinență urinară sau pietre la rinichi, siropul de tei va deveni un real ajutor. 

        Teiul are efecte benefice È™i asupra frumuseÈ›ii: o dischetă demachiantă înmuiată în infuzie de ceai de tei ameliorează cearcănele, iritaÈ›iile È™i roÈ™eaÈ›a, iar în acelaÈ™i timp redă strălucirea pielii.

Rețetă sirop de tei

        Ai nevoie de: 250 grame de flori de tei, un litru È™i jumătate de apă (mai mult sau mai puÈ›in, în funcÈ›ie de cât de vâscos vrei să fie siropul), 3 lămâi bio, 400 de grame de zahăr. 

        Cum se prepară: Apa È™i zahărul se pun într-o oală la fiert. Între timp scutură florile de tei È™i spală-le sub jet de apă. Adaugă florile peste siropul format din apă È™i zahăr, sucul de lămâie È™i coaja de la o lămâie. OpreÈ™te focul, lasă oala acoperită la temperatura camerei până se răceÈ™te, apoi lasă la infuzat 3-4 zile în frigider. Scoate florile cu o spumieră, strecoară lichidul printr-un tifon È™i păstrează într-o sticlă de sticlă în loc răcoros.

Te-ar putea interesa: Lucruri pe care probabil nu le știai despre fructul Kiwi!

Ne poÈ›i urmări pe Facebook sau poÈ›i descărca aplicaÈ›ia gratuit È™i te anunțăm noi când apare ceva nou!

Sursa foto: https://lataifas.ro/retete-naturiste/siropuri/119226/sirop-din-flori-de-tei-dulce-parfumat-racoritor-si-linistitor-reteta-beneficii/