Cum prepari apa de orz și pentru ce e bună

        Orzul are o mulțime de beneficii, însă apa de orz este și mai bună, în special pentru sănătate și se folosește de secole. În Grecia antică se consuma kykeon, o băutură făcută din apă, orz și alte substanțe naturale, iar în India apa de orz este cunoscută ca „sattu” și este extrem de populară.

        Această băutură conține nutrienți care ajută la eliminarea toxinelor din organism și îmbunătățește metabolismul corpului. Iată ce conține: vitamina B1, B2, B3, mangan, seleniu, fosfor, fier, calciu și zinc, fibre, antioxidanți și substanțe fitochimice. 

Beneficii apă de orz:

- ajută la pierderea în greutate;

- ajută la combaterea infecțiilor tractului urinar;

- îmbunătățește digestia și combate problemele intestinale, în special constipația;

- poate reduce glicemia și colesterolul;

- păstrează sănătatea pielii;

- curăță organismul de toxine și îl protejează de poluare.

Cum prepari apa de orz

        Ai nevoie de: 1 cană de orz, 7-8 căni de apă, sucul de la 1 lămâie, 1 lingură de miere (opțional), 1 baton de scorțișoară, puțină rădăcină de ghimbir rasă.

        Orzul se spală bine sub jet de apă rece, după care se fierbe cu batonul de scorțișoară și ghimbirul. După ce începe să clocotească se dă focul mic și se mai lasă la fiert 30 de minute, apoi se strecoară. Se adaugă sucul de lămâie și mierea.

Te-ar putea interesa: Totul despre uleiul de prăjit: Cum știi când nu mai e bun și care sunt cele mai indicate pentru preparare termică!

Ne poți urmări pe Facebook sau poți descărca aplicația gratuit și te anunțăm noi când apare ceva nou!

Sursa foto:  https://www.csid.ro/sanatate/sanatate-health/apa-de-orz-bautura-miraculoasa-care-sprijina-digestia-previne-diabetul-si-accelereaza-slabirea-20360283/