Chiar dacă pare o băutură banală, un pahar de lapte cu ciocolată poate fi o gustare ideală, deoarece se consideră a fi combinația perfectă între grăsimi, proteine, vitamine, minerale și antioxidanți care se poate lua din alte surse decât binecunoscutele legume și fructe. De asemenea, această băutură oferă energie aproape instant, dar are și alte beneficii pentru organism.
Potrivit cercetărilor, laptele cu ciocolată conține multe proteine și puțini carbohidrați, o mulțime de antioxidanți și magneziu, calorii puține, hidratează, susține activitatea musculară și potențează capacitatea intelectuală. Cea mai bună pentru a prepara această băutură este pudra instant de cacao, fără zahăr, evident.
Amestecă pudră de cacao solubilă, ca aceea pe care o găsești în comerț, cu o cantitate egală de pudră de cacao cu cel puțin 70% grăsimi (pentru a nu mai fi nevoie să adaugi zahăr). Dă-le prin sită, după care pune două-trei lingurițe de amestec într-o cană și adaugă foarte puțină apă (ca la ness) și freacă bine, până se dizolvă complet. Completează apoi cu lapte.
Pudra de cacao se poate adăuga și în smoothie de lapte cu banane, în crema de brânză de vaci, îndulcită cu puțină miere, în lapte bătut sau iaurt, rezultatul va fi garantat delicios.
Beneficii:
- un mod bun de a consuma mai multe lactate;
- alternativă sănătoasă la laptele cu cacao preparat în comerț;
- un mod sănătos de a satisface pofta de ciocolată, în condițiile în care aportul de zahăr este mic.
Citește și: Utilizări inedite ale orezului!
Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!
Sursa foto: https://www.secretelecaloriilor.com/lapte/este-laptele-cu-ciocolata-o-bautura-sanatoasa-atat-pentru-adulti-cat-si-pentru-copii/