Mazărea este o legumă surprinzătoare când vine vorba despre probleme ale tranzitului intestinal. Din cauza unei alimentaÈ›ii necorespunzătoare ne putem confrunta cu problema constipaÈ›iei, iar aici intră în prim plan mazărea.
Medicii spun că un tranzit intestinal normal înseamnă o frecvență de cel puÈ›in trei scaune pe săptămână È™i de cel mult trei scaune pe zi. Scaunul ar trebui să se desfășoare fără efort È™i să nu provoace durere.
Cauzele constipaÈ›iei sunt atât de ordin medical, cât È™i alimentar. Un studiu publicat în 2022, în Nutrients, a arătat că dietele cu un conÈ›inut ridicat în produse zaharoase È™i sodiu au fost asociate cu rate mari de constipaÈ›ie. Astfel, medicii recomandă o dietă cu un aport mai mare de fibre, lichide È™i amidon.
Mazărea, spre exemplu, este leguma cu unul dintre cele mai mari conținuturi de amidon, care conține 25 de grame de carbohidrați, spre deosebire de legumele fără amidon. Datorită conținutului de fibre insolubile, care adaugă volum la scaun pentru a accelera tranzitul, mazărea este deosebit de utilă pentru constipație, arată studiile prezentate de Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
Te-ar putea interesa: Trucuri de folosire a rimelului pentru a obține efectul de gene false!
Ne poÈ›i urmări pe Facebook sau poÈ›i descărca aplicaÈ›ia gratuit È™i te anunțăm noi când apare ceva nou!
Sursa foto: http://cartofior.ro/supe/supa-crema-de-mazare/