Pe timp de vară, atunci când temperaturile devin sufocante trebuie să avem o dietă echilibrată care să aducă aportul necesar de nutrienți și minerale. Există mai multe alimente care ne pot ajuta să trecem peste zilele toride, iată câteva dintre ele:
Castraveții. Fiind compuși în proporție de 95% din apă, ne ajută să rămânem hidratați, fie că îi consumăm cruzi sau murați, sau ca bază pentru sucul de legume, castraveții nu ar trebui să lipsească din meniul nostru.
Salata verde. Bogate în apă, frunzele de salată sunt o sursă extraordinară de vitamine, A, B1, B2, B9, C, K, potasiu, magneziu, iod, fosfor sau zinc. Salata este săracă în calorii, accelerează procesul de eliminare și chiar reglează apetitul.
Dovlecelul. Bogat în antioxidanți, vitamine, dar totodată și în minerale esențiale pentru funcționarea organismului cum ar fi sodiul, potasiu, calciu, magneziu.
Pepenele este fructul ideal de consumat pe timpul verii, conținutul ridicat de apă dar și vitaminele lui ne ajută să ne păstrăm energia în perioadele caniculare.
Căpșunile contribuie la revitalizarea organismului, fiind bogate în minerale și vitamine, reduc stresul și grăbesc procesul de vindecare. Acestea pot fi introduse în topul fructelor cu o puternică capacitate antioxidantă.
Rodiile. De asemenea bogate în vitamine și minerale, rodiile ajută la reducerea temperaturii corporale și la buna funcționare a organismului. Rodiile conțin vitamina A, B5, C, E, K, acid folic și minerale precum calciu, potasiu, magneziu, fier.
Ceaiul de mentă sau menta dintr-o limonadă ușor îndulcită cu miere ajută la reducerea temperaturii corpului.
Iaurtul echilibrează pierderile de calciu, este o sură sanogenă de proteine, poate fi consumat la orice masă și este recomandat persoanelor care vor să slăbească.
Sucurile naturale și smoothie-urile fiind pline de vitamine ne ajută să luptăm contra oboselii din timpul caniculei.
Supa. În acest fel ne și hidratăm, dar prin aportul de fibre, combatem și tulburările de tranzit.
Sursa photo: //www.google.ro/search?biw=1920&bih=925&tbm=isch&sa=1&ei=SAJ1W9PCNtHYwALjsLKoBg&q=limonada&oq=limonada&gs_l=img.3..0l10.45189.46815.0.47000.8.8.0.0.0.0.126.754.7j1.8.0....0...1c.1.64.img..0.8.751...35i39k1j0i67k1.0.i00bSIRc0uY#imgrc=jp1MMjovfb6EPM: