Alimente potrivite pentru copii în sezonul rece

Starea fizică a copiilor este influențată în bine de o alimentație sănătoasă. De asemenea, le va crește capacitatea de concentrare, de învățare și de a percepe tot ceea ce îi înconjoară, precum și cantitatea de energie de care au nevoie zilnic. Dacă pe vremuri se găseau greu legume și fructe proaspete în toiul iernii, în zilele noastre nu se mai pune această problemă. Trebuie doar să pregătim feluri de mâncare pe care cei mici să le accepte cu ușurință.

Fructele și legumele se pot găti, sau se pot transforma în sucuri pe care cel mic le va consuma cu ușurință, și care sunt mult mai ușor de digerat de stomăcelul lui. În plus, semințele bio sunt o sursă excelentă de vitamine și nutrienți necesare în perioada rece, și nu numai.

Peștele constituie un tip de hrană sănătoasă și nu ar trebui să lipsească de pe masă. De preferat sunt speciile cu carne albă, deoarece sunt ușor de digerat și nu provoacă alergii. Sub nicio formă nu se oferă copilului pește congelat, ci doar proaspăt, și pe cât posibil capturat, cel din crescătorii este deseori tratat cu antibiotice.

Oul conține numeroase proteine, prin urmare este esențial ca el să fie oferit copiilor încă de mici. Albușul conține vitamina B6 și poate prezenta un risc de a declanșa alergie, în acest caz, copilul poate mânca gălbenușul. Acesta este un combustibil necesar de energie, fără niciun fel de risc, iar beneficiile sale sunt variate: previne unele tulburări oculare majore, previne coagularea sângelui inimii și unele boli cardiace, conține vitamina D și combate anemia.

Lactatele sunt o sursă importantă de calciu și vitamina D, proteine și alte elemente nutritive, prin urmare sunt importante în asigurarea unei alimentații sănătoase și corecte pentru cei mici. Dacă cel mic nu tolerează lactoza, atunci poate consuma produse lactate fără lactoză.

Verdețurile sunt utile deoarece aduc multe beneficii sănătății celui mic. Pătrunjelul, mărarul, ceapa verde, salata, ștevia, spanacul, urzica pot fi introduse după vârsta de 6 luni într-o cantitate mică, încorporate în ciorbe, piureuri, sosuri. De obicei, copiii refuză din start să le mănânce iar mama trebuie să găsească un mod de a-i păcăli, de cele mai multe ori amestecându-le cu alte ingrediente.

Un copil sănătos trebuie să mănânce tot ceea ce își dorește, cu moderație însă, și învățându-l de mic să se ferească de excesele de aditivi, de coloranți, conservanți alimentari, atât de nocivi pentru noi toți.

Sursa foto: ://foodstory.stirileprotv.ro/nutritie/5-sfaturi-ca-sa-faci-copiii-sa-manance-mai-sanatos