Muzeul Cofetăriei din Arad, singurul de acest fel de la noi din țară, se mândrește cu exponate impresionante, vechi de peste o sută de ani. Se regăsește în cartierul Sânnicolau Mic din Arad, pe strada Nicolaus Lenau, la numărul 3, în casa unui fost cofetar arădean, Ioan Gui, și este alcătuit din două camere.
Ioan Gui s-a ocupat cu prepararea celor mai sofisticate rețete de dulciuri timp de 40 de ani, iar apoi a decis să deschidă un muzeu cu fel de fel de mașini, cântare, forme de ciocolată, bomboane și turtă dulce, dar și numeroase ustensile necesare preparării prăjiturilor.
Muzeul conține și o bibliotecă în care există peste 500 de volume de cofetărie și bucătărie, dintre acestea circa 50 datează din perioada interbelică. Dintre cele mai spectaculoase creații ale lui Ioan Gui sunt de amintit torturile de mireasă (reproduceri după tabloruile lui Grigorescu), trandafirii și stema Republicii Socialiste România, potrivit locuridinromania.ro.
Timp de 10 ani maestrul arădean a colecționat exponate, iar în 2006 a inaugurat muzeul. Între cele 400 de piese strânse se regăsesc câteva extrem de rare, cum ar fi mașină de preparat înghețată, o mașină de făcut bomboane - ambele realizate în jurul anului 1920, o mașină cu curele de transmisie pentru măcinat zahărul și un agregat pentru prepararea marțipanului, potrivit travel.ro.
Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!
Sursa foto: ://travel.ro/singurul-muzeu-al-cofetariei-din-tara-de-ce-surprize-au-parte-cei-care-ii-trec-pragul/://www.rri.ro/ro_ro/arad_destinatie_de_vacanta-2589444://www.roturism-info.ro/obiective-turistice/cultura/muzee-si-case-memoriale/muzeul-cofetariei-arad-ioan-gui.html://arad.eventya.eu/ro/places/zdb4kkh54by-ca://blog.eximtur.ro/5-muzee-romanesti-deosebite-pe-care-trebuie-sa-le-vezi.html/muzeul-cofetariei-sanicolau-arad