Prețul real pentru carnea de miel, de Paște, trebuie să fie între 45-50 de lei: Dacă sare, e speculă! De unde să cumpere românii mielul

        Carnea de miel va costa, în perioada Paștelui, între 45-50 de lei, iar dacă va depăși 60 de lei kilogramul, atunci se poate vorbi de speculă, a anunțat președintele Asociației Crescătorilor de Ovine din Arad, Nicolae Cioranu. 

        „Prețul corect, cu scumpirea și dublarea forajelor, undeva la 45-50 de lei. Dacă este sub, este o problemă a fermierului. Acum se vând niște miei mai mici. Nu pot să vândă toți fermierii din România. Acum de Paște vând acei fermieri care pot mulge oile mai departe. De ce? Oaia are trei producții. Lâna nu o mai luăm în calcul, că ne costă mai mult să o tundem ca să o vindem, rămân laptele și mielul. Fermierul care vinde acum obligatoriu să își mai adauge la câștig trebuie să recupereze laptele. Alți fermieri care nu vând în perioada pascală lasă mielul să sugă până către jumătatea verii, măcar recuperează și transformă laptele în carne. În situația în care nu mulți producători, nu mulți crescători de ovine vând miei de Paște, singurul motiv fiind că nu are cu cine să mulgă, automat oferta este mică și cererea este mare. În restul anului, fermierul stă la cheremul exportatorului” a explicat Cioranu la Prima News.

        Acesta a precizat că dacă prețul mielului sare de 60 de lei „este speculat. Direct de la producător nu cred. Într-un an am vrut să facem un parteneriat cu un supermarket. Culmea, supermarketul plătea prețul cel mai mic posibil, nu ne-a convenit să batem palma cu ei. Nici supermarketul nu îl ia la un pret mare, îi umflă el prețul”. 

        Președintele Asociației Crescătorilor de Ovine din Arad spune că cel mai bine ar fi ca românii să cumpere carnea de miel direct de la producător: „Îmi spunea un fermier că el deja are programate vreo 200 de capete cu 50 de lei kilogramul, dar direct la consumator. Este un lucru bun, dar nu poate toată țara să îl facă”.

Te-ar putea interesa: Mamele vulnerabile vor beneficia de sprijin printr-un pachet al MIPE de circa 450 milioane de euro!

Ne poți urmări pe Facebook sau poți descărca aplicația gratuit și te anunțăm noi când apare ceva nou!

Sursa foto: https://www.ziarulincomod.ro/de-ce-se-mananca-miel-de-paste-motivul-este-unul-extrem-de-important/