Salata de primavara cu parmezan si rucola

Salata cu parmezan si rucola

O salata de primavara delicioasa, usor de preparat si usoara este salata de primavara cu parmezan si rucola. Asadar, iata cum sa prepare aceasta reteta!

Ingrediente necesare 
- 80 de grame de branza parmezan
- 200 g de frunze de rucola
- 2 pere
- sare
- piper
- 1 lingura cu ulei de masline
- 1 lingura otet sau suc de lamiae

Cum se pregateste salata de primavara cu parmezan si rucola

Pentru a prepara aceasta reteta trebuie sa speli bine frunzele de rucola si sa le pui intr-un bol. Apoi trece prin razatoare parmezanul si perele si adauga-le peste frunzele de rucola. Condimenteaza cu sare si piper, adauga uleiul de masline si otetul si amesteca toate ingredientele bine. 

Sursa foto: www.mihaelapd.blogspot.ro