Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 15 Septembrie 2017

Comentarii 0 Comentarii

      Galuste cu prune, o reteta simpla, care aduce aminte de copilarie! Este desertul ideal pentru inceputul toamnei.

Ingrediente pentru galuste cu prune:

• 1 kg prune;
• 600 g cartofi;
• 200 g faina;
• 1 lingurita bicarbonat;
• 1 lingura ulei;
• 100 g zahar pudra;
• 3 lingurite scortisoara;
• 150 g nuci;
• 50 ml esenta rom;
• 200 g pesmet;
• 50 g unt.

Mod de preparare galuste cu prune:

      Fierbeti cartofii in coaja. Curatat-i si cand s-au racit dati-i prin masina de tocat. Adaugati faina, ouale, bicarbonatul si uleiul. Framantati un aluat potrivit de tare din care faceti un sul de grosime 3 cm. Taiati bucati de 1 cm sau mai mari, in functie de dimensiunea prunelor, adica atat cat sa se poata acoperi o pruna. In fiecare felie de aluat se infasoara cate o pruna, dupa ce i s-a scos samburele si in locul lui se pune zahar. Pentru o aroma deosebita, se pot stropi prunele cu esenta de rom, dupa ce li s-au scos samburii. De asemenea, in locul samburelui se poate pune un sambure de nuca, prajit usor, si zahar. Galustele se rotunjesc frumos, iar aluatul se aduna usor in jurul prunei. Se pun la fiert in apa sarata, care clocoteste incet. Se fierb pana cand se ridica deasupra. Acesta este semnul ca sunt fierte. Se scot din apa cu un spumar si se tavalesc prin pesmetul rumenit in unt si apoi prin zahar si scortisoara.

 

 

 

 

 

 

Sursa foto: https://www.bucataras.ro/retete/galuste-cu-prune-si-gris-51214.html


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Detoxifierea după Paște: o necesitate pentru fiecare dintre noi!
Sfaturi generale pentru detoxifiere după masa îmbelșugată de Pașt...
 
Uleiul de dovleac
Uleiul de doveac se obtine din seminte presate la rece. Beneficiile ac...
 
Trucuri in casa si gradina
Cojile de ouă sunt cel mai adesea aruncate fără să se țină cont ...
 
Uleiul de masline - miraculos in dieta
Mirosul uleiului de masline poate constitui un ingredient în cura de...
 
Jocuri pentru copiii creativi
Gandirea creativa, sau dezvoltarea unor idei si intrebari pornind de l...
 
Avocado in retete simple, dar gustoase
Avocado este plin de nutrienti ca grasimi monosaturate, potasiu, fibre...
 
Rosiile din supermarket sau cele de gradina?
Atunci cand vrem sa cumparam rosii, ne confruntam cu dilema pe care sa...
 
Remedii naturale pentru tusea copiilor
De foarte multi ani, parintii si bunicii s-au bazat de fiecare data pe...
 
 
 
 
DIETA & FITNESS
 
Cafeaua, ceaiul verde si apa

» 23 Aprilie 2018 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Rosiile din supermarket sau cele de gradina?

» 19 Aprilie 2018 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Uleiul de dovleac

» 18 Aprilie 2018 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Avocado in retete simple, dar gustoase

» 17 Aprilie 2018 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
Jocuri pentru copiii creativi

» 16 Aprilie 2018 | Comentarii 0