Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 15 Septembrie 2017

Comentarii 0 Comentarii

      Galuste cu prune, o reteta simpla, care aduce aminte de copilarie! Este desertul ideal pentru inceputul toamnei.

Ingrediente pentru galuste cu prune:

• 1 kg prune;
• 600 g cartofi;
• 200 g faina;
• 1 lingurita bicarbonat;
• 1 lingura ulei;
• 100 g zahar pudra;
• 3 lingurite scortisoara;
• 150 g nuci;
• 50 ml esenta rom;
• 200 g pesmet;
• 50 g unt.

Mod de preparare galuste cu prune:

      Fierbeti cartofii in coaja. Curatat-i si cand s-au racit dati-i prin masina de tocat. Adaugati faina, ouale, bicarbonatul si uleiul. Framantati un aluat potrivit de tare din care faceti un sul de grosime 3 cm. Taiati bucati de 1 cm sau mai mari, in functie de dimensiunea prunelor, adica atat cat sa se poata acoperi o pruna. In fiecare felie de aluat se infasoara cate o pruna, dupa ce i s-a scos samburele si in locul lui se pune zahar. Pentru o aroma deosebita, se pot stropi prunele cu esenta de rom, dupa ce li s-au scos samburii. De asemenea, in locul samburelui se poate pune un sambure de nuca, prajit usor, si zahar. Galustele se rotunjesc frumos, iar aluatul se aduna usor in jurul prunei. Se pun la fiert in apa sarata, care clocoteste incet. Se fierb pana cand se ridica deasupra. Acesta este semnul ca sunt fierte. Se scot din apa cu un spumar si se tavalesc prin pesmetul rumenit in unt si apoi prin zahar si scortisoara.

 

 

 

 

 

 

Sursa foto: https://www.bucataras.ro/retete/galuste-cu-prune-si-gris-51214.html


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ce fel de masti pentru ten folosim in sezonul rece?
Pentru a trece mai usor peste iarna si gerul cumplit exista un număr ...
 
Salata verde preparata olteneste
Cum sa faci cea mai buna salata verde preparata olteneste.
 
Cum slabim iarna?
Știai că organismul tău intra într-o perioadă de hibernare iarna,...
 
10 reguli de urmat pentru a avea un copil sanatos- partea I
Obiceiurile dobândite în copilărie sunt absolut esențiale pentru s...
 
Plante care alunga anxietatea
Multi oameni se lupta cu sentimentele de depresie, de tristete general...
 
10 reguli de urmat pentru a avea un copil sanatos- partea II
Obiceiurile sanatoase transmise de parinti ajuta in dezvoltarea armoni...
 
 
 
 
COPII SANATOSI
 
10 reguli de urmat pentru a avea un copil sanatos- partea II

» 19 Ianuarie 2018 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
10 reguli de urmat pentru a avea un copil sanatos- partea I

» 18 Ianuarie 2018 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Plante care alunga anxietatea

» 17 Ianuarie 2018 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Cum slabim iarna?

» 16 Ianuarie 2018 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Tratarea durerii

» 13 Decembrie 2017 | Comentarii 0