Biscuiți cu ovăz și banană
Ingrediente:
• 300 g fulgi de ovăz
• 50 ml apă
• o banană coaptă
​• 30 ml ulei
Mod de preparare:
Se macină foarte bine fulgii de ovăz până devin fini. Într-un bol se amestecă praful de ovăz cu apa, uleiul È™i banana coaptă, obÈ›inându-se o cocă solidă È™i groasă. Se păstrează o mână de praf de ovăz pentru întins coca.
Se pune pe masa de lucru praful de ovăz È™i se întinde coca cu făcăleÈ›ul până ajunge la o grosime de aproximativ jumătate de centimetru. Se taie în forma dorită, se găuresc cu furculiÈ›a È™i se pun într-o tavă. Se coc la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Se servesc la temperatura camerei È™i se păstrează într-un recipient cu capac.
Sursa foto: unica.ro