Persoanele care vor să slăbească urmează dieta cea mai la îndemână: fără carbohidraÈ›i, adică fără pâine, paste, covrigei È™i alte preparate care au la bază un aluat. DeÈ™i renunÈ›area la pâine are anumite avantaje, acest aliment nu este întotdeauna nociv. Iată avantajele È™i dezavantajele renunțării la pâine:
Nu te ajută să scapi de grăsime într-un timp foarte scurt
„Fiecare gram de carbohidrat din corp înseamnă de 3-4 ori greutatea sa în apă. Astfel, când renunÈ›i la pâine - la carbohidraÈ›i în general - corpul începe să folosească depozitele de glicogen, iar asta înseamnă apă pierdută” explică medicul dietetician Maria Spano.
Vor apărea diferite simptome
CarbohidraÈ›ii reprezintă sursa principală de energie a creierului. Atunci când îi elimini din alimentaÈ›ie, creierul începe să folosească rezervele de glicogen È™i după ce acestea se termină, apar simptome. Corpul va arde grăsimile, într-adevăr, dar se va instala È™i cetoza care înseamnă că organismul trece de la consumul de zahăr, la cel de grăsime, pentru a produce energie, iar caracteristicile sunt: respiraÈ›ie urât mirositoare, gură uscată, oboseală, moleÈ™eală, slăbiciune musculară, ameÈ›eală, greață, ceață cerebrală, insomnie. În timp, aceste simptome se ameliorează, dar asta nu înseamnă că organismul preferă această metodă de a produce energie.
Glicemia va scădea și vor apărea poftele
„Dacă optezi să renunÈ›i la pâinea albă, fără cine È™tie ce valori nutrivite, felicitări, ai făcut alegerea corectă. În schimb, dacă ai exclus complet pâinea, inclusiv pe aceea care are în compoziÈ›ie cereale integrale, mai bine reconsideri decizia. Cerealele integrale sunt bogate în fibre, care ajută la menÈ›inerea glicemiei în limitele normale. Deci È™i la prevenirea poftelor” spune medicul nutriÈ›ionist Alex Caspero.
Te vei confrunta cu lipsa energiei
„Dacă renunÈ›i la pâinea din cereale integrale, e foarte posibil să te simÈ›i mai moleÈ™ită, obosită È™i fără prea multă putere de concentrare. E de preferat în schimb să renunÈ›i la pâinea albă, care nu îÈ›i aduce niciun aport nutritiv, ci doar calorii goale” explică medicul Maria Spano.
S-ar putea să te constipi
Pâinea È™i restul produselor din cereale integrale te ajută să ai un tranzit sănătos, ele prevenind constipaÈ›ia. RenunÈ›area duce la apariÈ›ia scaunelor rare È™i dureroase, dar È™i la un risc mai mare de hipoglicemie, valori mari ale colesterolului, obezitate È™i boli cronice.
CiteÈ™te È™i: Cum îÈ›i dai seama că tenului tău nu-i prieÈ™te crema hidratantă!
Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!
Sursa foto: https://transilvaniareporter.ro/lifestyle/paine-fara-e-uri-sau-cu-e-uri-topul-celor-mai-sanatoase-paini/