Foietaj cu smochine
Rafinat si delicat, foitajul cu smochine este perfect pentru o cina selecta.
Ingrediente
400 g aluat de foitaj congelat
15 smochine
75 g fulgi de migdale
75 g zahar
75 g unt
1 ou
Mod de preparare
1. Prajeste migdalele în cuptor. Atentie sa nu se arda! Zdrobeste-le si freaca-le energic cu untul si zaharul pâna obtii o pasta omogena. La final, încorporeaza oul.
2. Asaza foaia de aluat într-o tava neunsa. Unge deasupra cu pasta de migdale si asaza felii de smochine. Coace cam 20-30 de minute.
Sursa foto: Facebook.com