Fabrica de bere Timișoreana, o clădire cu o istorie frumoasă

        Cu o tradiție de peste 300 de ani, Fabrica de Bere din Timișoara este una dintre cele mai vechi din România și un adevărat simbol al orașului. Cele trei clădiri ale ei se află în vechiul cartier timișorean Fabric, din apropierea Pieței Traian și chiar dacă au fost renovate, păstrează stilul arhitectural al secolului al XVIII-lea. 

        Odată cu eliberarea Timișoarei de sub stăpânirea otomană, în 1718, a fost înființată Fabrica de Bere. Mai exact, prințul Eugeniu de Savoya, conducătorul armatelor austriece, care au alungat turcii, a dispus construirea unei fabrici de bere din câteva motive simple: lipsa apei potabile (în oraș erau puține fântâni) și dificultatea soldaților austrieci de a bea apă din câmpia mlăștinoasă a Timișoarei, potrivit merg.in.

        Odată cu recesiunea Imperiului Austriac, fabrica a fost cumpărată, în 1874, de Casa de Economii din Timișoara, iar în 1883 de către „Ignatz și fiii” care denumit-o „Fierbătoria de bere din Fabric”; aceasta avea să fie prima societate pe acțiuni din Banat. Fabrica Timișoreana a trecut printr-un moment foarte productiv la acea vreme, aici se produceau peste 50.000 de hectolitri de bere. Din cauza faptului că berea era renumită, se și exporta în întreaga Europă. Mai mult, la începutul secolului XX, Timișoreana a fost furnizorul Casei Regale din România. 

        În cadrul Fabricii se poate admira coșul cazanului cu foc direct, precum și mica locomotivă Muki care ducea vagoanele încărcate cu butoaie de bere din curtea fabricii către cetatea Timișoara sau la gară. Fabrica Timișoreana este recunoscută pentru faptul că în 1920 a fost prima fabrică din țară ce a introdus primul filtru de bere, băutura devenind astfel mai gustoasă și rezista mai mult în timp. 

        Turiștii pot degusta diferitele tipuri de bere Timișoreana produse în cadrul fabricii la berăria-restaurant din apropierea clădirii. Cu o tradiție de trei secole, Fabrica de bere Timișoreana are un slogan extrem de potrivit: „Povestea merge mai departe”

Citește și: Parcul Monument din Brăila!

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

Sursa foto: ://tmblog.ro/timisoreana-a-implinit-300-de-ani-si-a-sarbatorit-cu-salve-de-tun-si-defilare/ ://www.zf.ro/companii/retail-agrobusiness/povestea-fabricii-timisoreana-prima-fabrica-de-bere-din-romania-16208622://merg.in/timisoara/de-vizitat/monumente/fabrica-de-bere-timisoreana-2732.html://wikimapia.org/68361/Timisoreana-Beer-Factory://merg.in/timisoara/de-vizitat/monumente/fabrica-de-bere-timisoreana-2732.html://www.pressalert.ro/2019/06/fabrica-de-bere-din-timisoara-modernizata-intr-un-proiect-national-de-22-milioane-euro/