Festivalul multietnic de arte și gusturi culinare, Ceaun Borsec Festival, a ajuns la ediția a doua și se va desfășura, în acest an, în județul Harghita, stațiunea Borsec, potrivit degustam.ro.
Seara de 14 iulie se anunță a fi una specială deoarece va avea loc un concert Semnal M și Phoenix. De la Budapesta vine special orchestra Orokseg care va concerta, de asemenea, în cadrul Festivalului pe data de 13 iulie. Pe lista de muzicieni se mai află și Krypton. Scena unde vor avea loc concertele în stațiunea Borsec în perioada 12-14 iulie va fi amplasată la pârtia de schi din localitate.
Se lucrează deja la amenajarea unei stâne autentice, iar aici producătorii din zonă vor arăta cum se face cel mai bun caș. Pentru pasionații de gastronomie va avea loc Arena Ceaunurilor, o competiție unde bucătarii vor prepara specialități din Slovacia, Ungaria, Moldova, Israel, Armenia și Albania. Nu va lipsi mâncarea la ceaun a secuilor și mocanilor; se va putea degusta gulașul slovac și cel autentic unguresc. Toate preparatele se vor găti în tuciuri de 600 de litri, aduse direct din Ungaria.
În ultima zi a evenimentului, pe 14 iulie, va fi organizat un concurs de gătit la care vor putea participa toți cei interesați. Din juriu va face parte Cosmin Dragomir de la Gastroart, prezentatorul TV Cristian Tabără și Master Chef-ul Konyari Sandor din Ungaria. Va exista și o demonstrație de forță/concurs de la Strongman, precum și ateliere de dans și muzică tradițională maghiară, românească și romă.
Evenimentul va cuprinde și lansări de carte de bucate, biografii și cărți legate de sport. Va exista și un cros montan, pentru cei care vor să ardă caloriile acumulate în urma degustării bucatelor, un concurs de orientate turistică, iar cei care vor să zboare corect cu parapanta sau să se cațere, vor putea învăța aceste lucruri în cadrul Ceaun Borsec Festival.
Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!
Sursa foto: ://www.culinar.ro/retete/supe-si-ciorbe/supe-de-carne/gulas-la-ceaun-cu-vita