Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 12 Martie 2019

Comentarii 0 Comentarii

      Prazul se poate consuma în cantități mai mari decât ceapa deoarece este mai dulce, mai puțin iute și în plus are un gust deosebit ce contribuie subtil la reușita fiecărui preparat. De asemenea, prazul este foarte benefic pentru sănătate, el conține vitaminele A, B, C, E, K, minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fier, mangan, zinc, fibre alimentare, polifenoli. Iată o rețetă de supă de praz care se prepară rapid și este foarte gustoasă:

 

Pentru patru porții ai nevoie de:

  • 2 fire de praz,
  • doi morcovi,
  • 1/2 varză,
  • 2 rădăcini de pătrunjel,
  • 1 țelină mică,
  • 1/2 ceșcuță de orez,
  • 1 ceapă,
  • 1 lingură cu unt,
  • 5 linguri cu smântână,
  • 1 legătură de pătrunjel,
  • sare și piper.

 

Cum se prepară?

      Legumele se curăță și se toacă mărunt, sau se pot da pe răzătoarea mare. Într-o oală de 3 litri se topește untul după care se adaugă legumele și se lasă la călit până se rumenesc, amestecând din când în când. Se adaugă doi litri de apă clocotită și se lasă la fiert până când legumele s-au înmuiat suficient, apoi se pune orezul. După ce s-a fiert orezul, supa se drege cu smântână, se potrivește de sare și piper și se presară pătrunjel proaspăt tocat. Poftă bună!

 

 

      Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://clickpoftabuna.ro/supa-de-praz-cu-cartofi/a18411978


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cătina - ginsengul românesc
Iată ce beneficii extraordinare are cătina pentru organismul nostru....
 
Alimente care elimină grăsimea de pe abdomen
Alegerea unei alimentații corespunzătoare contribuie foarte mult la ...
 
3 moduri simple prin care poți slăbi în timp ce... dormi
Specialiștii spun că se poate pierde în greutate chiar și atunci c...
 
Cum ar trebui să arate bucătăria perfectă
Bucătăria perfectă: modernă, spațioasă, comodă, etc. Iată de c...
 
Modele de cizme peste genunchi care se poartă în acest sezon
Cizmele înalte peste genunchi sun asociate cu ideea de senzualitate. ...
 
Surse de energie în sezonul rece
Alimentele reprezintă cel mai bun combustibil pentru o sănătate de ...
 
Un desert cu aromă de... toamnă
Desert cu fulgi de ovăz, piure de mere și cremă de brânză.
 
Cum să oprești căderea părului în mod natural
Tinctura de nuc este ideală pentru a combate cădera părului. Iată ...
 
 
 
 
INGRIJIREA TENULUI
 
Beneficiile acidului salicilic pentru ten

» 15 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Dress Code-urile pe înțelesul tuturor

» 14 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
Idei de pachețel pentru copii, la școală

» 13 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Cum să oprești căderea părului în mod natural

» 11 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
Idei rapide de mic dejun pentru copilul tău

» 10 Octombrie 2019 | Comentarii 0