Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 12 Martie 2019

      Prazul se poate consuma în cantități mai mari decât ceapa deoarece este mai dulce, mai puțin iute și în plus are un gust deosebit ce contribuie subtil la reușita fiecărui preparat. De asemenea, prazul este foarte benefic pentru sănătate, el conține vitaminele A, B, C, E, K, minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fier, mangan, zinc, fibre alimentare, polifenoli. Iată o rețetă de supă de praz care se prepară rapid și este foarte gustoasă:

 

Pentru patru porții ai nevoie de:

  • 2 fire de praz,
  • doi morcovi,
  • 1/2 varză,
  • 2 rădăcini de pătrunjel,
  • 1 țelină mică,
  • 1/2 ceșcuță de orez,
  • 1 ceapă,
  • 1 lingură cu unt,
  • 5 linguri cu smântână,
  • 1 legătură de pătrunjel,
  • sare și piper.

 

Cum se prepară?

      Legumele se curăță și se toacă mărunt, sau se pot da pe răzătoarea mare. Într-o oală de 3 litri se topește untul după care se adaugă legumele și se lasă la călit până se rumenesc, amestecând din când în când. Se adaugă doi litri de apă clocotită și se lasă la fiert până când legumele s-au înmuiat suficient, apoi se pune orezul. După ce s-a fiert orezul, supa se drege cu smântână, se potrivește de sare și piper și se presară pătrunjel proaspăt tocat. Poftă bună!

 

 

      Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://clickpoftabuna.ro/supa-de-praz-cu-cartofi/a18411978


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Băuturi pentru slăbit pe care să le consumi înainte de culcare
Persoanele care nu dorm suficient pot avea probleme cu greutatea.
 
5 pași pentru a merge grațios pe tocuri
Mersul pe tocuri este o adevărată provocare pentru multe dintre feme...
 
Banala mămăligă are o mulțime de beneficii pentru organism
Iată care sunt beneficiile consumului de mămăligă.
 
Cum să arăți mai tânără cu un singur produs de makeup
Un celebru make-up artist spune că anticearcănul este singurul produ...
 
Zincul și tratamentul acneei
Organismul nostru folosește zinc într-o mulțime de procese fiziolog...
 
Beneficiile dușului scoțian pentru frumusețe și sănătate
Tot ce trebuie să știi despre dușul scoțian.
 
Hăinuțe la modă în această vară, pentru copii
Copiii au nevoie de haine de calitate, care să le protejeze pielea, d...
 
Pudra bronzantă - la ce o mai poți folosi
Pudra bronzantă te poate scăpa dintr-o mulțime de situații neplăc...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Simona Halep, declarații surprinzătoare: „Trei luni am fost în depresie”

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
SPORT
 
Mircea Lucescu, acuzat de blaturi și de legături cu Securitatea

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Păr și piele sănătoase cu ulei de moringa

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Cetatea Halmyris din Delta Dunării
TULCEA
» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Alin Moldoveanu: Ne-am preocupat și de modernizarea comunei/ Accesul gratuit la internet, un pas înainte

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BACAU
 
Primăria Bacău a montat scaune stomatologice noi în unitățile de învățământ din municipiu

» 09 Iulie 2020 | Comentarii 0