Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 12 Martie 2019

Comentarii 0 Comentarii

      Prazul se poate consuma în cantități mai mari decât ceapa deoarece este mai dulce, mai puțin iute și în plus are un gust deosebit ce contribuie subtil la reușita fiecărui preparat. De asemenea, prazul este foarte benefic pentru sănătate, el conține vitaminele A, B, C, E, K, minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fier, mangan, zinc, fibre alimentare, polifenoli. Iată o rețetă de supă de praz care se prepară rapid și este foarte gustoasă:

 

Pentru patru porții ai nevoie de:

  • 2 fire de praz,
  • doi morcovi,
  • 1/2 varză,
  • 2 rădăcini de pătrunjel,
  • 1 țelină mică,
  • 1/2 ceșcuță de orez,
  • 1 ceapă,
  • 1 lingură cu unt,
  • 5 linguri cu smântână,
  • 1 legătură de pătrunjel,
  • sare și piper.

 

Cum se prepară?

      Legumele se curăță și se toacă mărunt, sau se pot da pe răzătoarea mare. Într-o oală de 3 litri se topește untul după care se adaugă legumele și se lasă la călit până se rumenesc, amestecând din când în când. Se adaugă doi litri de apă clocotită și se lasă la fiert până când legumele s-au înmuiat suficient, apoi se pune orezul. După ce s-a fiert orezul, supa se drege cu smântână, se potrivește de sare și piper și se presară pătrunjel proaspăt tocat. Poftă bună!

 

 

      Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://clickpoftabuna.ro/supa-de-praz-cu-cartofi/a18411978


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ce plante să ai în casă dacă ai probleme de respirație sau stai într-o zonă poluată
Potrivit studiilor, plantele de interior pot reduce poluarea și pot e...
 
Proprietățile și beneficiile uleiului de cătină
Uleiul de cătină se poate folosi atât pentru sănătate, cât și p...
 
Sfaturi practice pentru evitarea stresului
Stresul este una dintre cele mai mari probleme ale societății în ca...
 
Cum să porți piesele din piele
În acest sezon se poartă articolele vestimentare din piele, care se ...
 
De ce este indicat să consumi fructe la micul dejun
Beneficii ale consumului de fructe la prima masă a zilei.
 
De ce să investești în produse cosmetice de calitate
Există o gamă largă de produse cosmetice pe piață, de la cele mai...
 
Preparate cu pui ideale pentru răceală
Atunci când ești răcit trebuie să ți cont de două aspecte extrem...
 
Tot ce trebuie să știi despre Lip Gloss
Lip Gloss-ul a trecut, de-a lungul timpului, prin diferite schimbări,...
 
 
 
 
INGRIJIREA CORPULUI
 
Călcâiele crăpate - de ce apar și cum se pot evita

» 19 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
Alimente sănătoase pentru dezvoltarea oaselor copilului

» 18 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Un păr sănătos are nevoie de hidratare intensă. Ce este și cum poți să o faci acasă

» 17 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
La ce să dai atenție când cumperi carne din comerț?

» 16 Februarie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Cinci momente din zi în care trebuie să-ți cureți tenul

» 15 Februarie 2020 | Comentarii 0