Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 08 Iunie 2019

       Cartofii dulci sunt bogați în antioxidanți ce au numeroase beneficii pentru organismul nostru. Spre exemplu, antioxidanții din cartofii dulci previn problemele inflamatorii precum astmul, bronșita, artrita sau guta. De asemenea, cartofii dulci ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și previn astfel condiții precum rezistența la insulină. Iată o rețetă pe bază de cartofi dulci cu o aromă imposibil de uitat:

 

Supă cremă de cartofi dulci

 

Ai nevoie de:

- 450 grame de cartofi dulci,

- 1 ardei gras galben,

- 1 ceapă,

- 1 cățel de usturoi,

- 1 lingură unt,

- 1 linguriță boabe de coriandru măcinate,

- 75 grame cremă de cocos,

- 850 ml supă de legume,

- sare, piper, tabasco, fâșii de mentă sau frunze de pătrunjel.

 

Cum se prepară?

       Cartofii dulci se curăță de coajă și se taie. Ardeiul se spală și se taie în bucăți potrivite. Ceapa și usturoiul de călesc în unt până se înmoaie, iar apoi se adaugă coriandru, cartofii dulci, ardeiul gras și se mai lasă în tigaie 5 minute. Se toarnă supa de legume și se fierbe 30 de minute înăbușit. 

 

       Supa se pasează folosind un blender în timp ce se încorporează crema de cocos. Se mai dă într-un clocot după care se potrivește de sare și piper. Se ornează cu câteva picături de tabasco și cu fâșii de mentă sau cu frunze crude de pătrunjel. 

 

 

       Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto:  ://www.bucataras.ro/retete/supa-crema-de-cartofi-dulci-cu-lapte-de-cocos-79561.html

 


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
De ce să congelezi cojile de ouă
Aruncăm zilnic coji de ouă. Iată ce poți face cu ele.
 
Sfaturi pentru un păr mai plin, mai bogat și mai strălucitor
Există lucruri pe care le poți face zi de zi ca să ai un păr săn...
 
Beneficii și efecte adverse ale clorofilei lichide pentru ten și corp
Clorofila lichidă este noul trend în materie de frumusețe și săn...
 
Cum estompezi rapid și sigur pungile negre de sub ochi
Estompează pungile negre de sub ochi cu aceste remedii simple.
 
Sfaturi pentru a scăpa de colăceii de pe spate
Spatele este o zonă a corpului care atrage foarte mult atenția.
 
Cum să obții trendul de `glass hair` chiar la tine acasă
Trendul de glass hair nu se va demoda niciodată.
 
De ce să folosești balsam în rutina de îngrijire a părului
Nu toate femeile folosesc balsamul de păr ca o rutină în îngrijire...
 
Cum să aplici corect fondul de ten
Iată cum să aplici fondul de ten pentru a nu te confrunta cu aspectu...
 
 
 
 
INTERNATIONALE
 
China cere SUA să își domolească expansiunea și denunță „unilateralismul” de care dă dovadă

» 21 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Noutăți în campania de vaccinare: Centre mobile în mai multe județe, posibilitatea vaccinării la medicul de familie și altele

» 21 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Cum să faci lapte de migdale acasă

» 21 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Ediția a V-a a Târgului Primăverii din Arad va avea loc în perioada 23-25 aprilie

» 21 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BUZAU
 
Păreri diferite cu privire la înființarea unui parc industrial la Buzău. Liderul PNL Buzău îl consideră „o prioritate”, primarul PSD spune că „nu este momentul”

» 21 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BOTOSANI
 
CJ Botoșani: CNI va construi un ambulatoriu nou pentru Spitalul Județean `Mavromati`

» 20 Aprilie 2021 | Comentarii 0