Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
Adaugat: 22 Mai 2013

                           Somon in vin

Ingrediente:

800 g file de somon 
200 ml vin alb dulce 
piper boabe 
sare 
2-3 lamai 
o crenguta rozmarin verde 
3bucheţele sparanghel
300 g ciuperci 
400 g cartofi
ulei
patrunjel verde
 

Preparare:

Punem bucatile de file intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei, le condimentam cu sare, piper si rozmarin, acoperim cu felii de lamaie si stropim cu vin alb.

Se acopera vasul si se da 20 minute la cuptor dupa care se ia capacul de la vas si se mai lasa inca 20 minute la cuptor ca sa se patrunda bine.

Intre timp, curatam sparanghelul, il spalam si il punem sa fiarba in apa cu sare aproximativ 30 de minute. Separat, curatam cartofii si ii punem la fiert.

Cartofii, sparanghelul si ciupercile spalate si inabusite, in prealabil, le punem intr-o tava unsa cu putin ulei si le bagam la cuptor.

Somonul se serveste impreuna cu legumele gratinate si se orneaza cu feliute de rosii, o felie de lamaie si patrunjel verde tocat marunt.


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Băuturi pentru slăbit pe care să le consumi înainte de culcare
Persoanele care nu dorm suficient pot avea probleme cu greutatea.
 
5 pași pentru a merge grațios pe tocuri
Mersul pe tocuri este o adevărată provocare pentru multe dintre feme...
 
Mituri alimentare de care poți să uiți
Deși sunt promovate frecvent ca reguli pentru o sănătate de fier, p...
 
Cum să arăți mai tânără cu un singur produs de makeup
Un celebru make-up artist spune că anticearcănul este singurul produ...
 
Cum să ai gene lungi și frumoase cu ceaiuri naturale
Nu trebuie să apelezi la gene false sau tratamente costitisoare pentr...
 
Banala mămăligă are o mulțime de beneficii pentru organism
Iată care sunt beneficiile consumului de mămăligă.
 
Trei rețete ideale de smoothie pentru micul dejun
Smoothie-ul este un mic dejun bogat în nutrienți, pentru dimineți p...
 
Pregătește pielea pentru un bronz frumos
Timpul petrecut la plajă sau la piscină sunt unele dintre lucrurile ...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Tarom introduce noi zboruri în țară

» 05 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Carantina și izolarea se vor face după un nou criteriu

» 04 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Ce ținute să porți când alegi un ruj în culori puternice

» 05 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Sinagoga Neologă din Brașov

» 04 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL COVASNA
 
Consiliul Județean Covasna a achiziționat măști și dezinfectanți pentru două unități medicale

» 04 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GORJ
 
Primăriile din Gorj amână plata salariilor funcționarilor din lipsă de bani

» 03 Iulie 2020 | Comentarii 0