Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SALATE
Adaugat: 22 Mai 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Salata de fructe de mare

Ingrediente:

– 2 catei de usturoi 
– 1 iaurt mic organic 
– 1 lamaie (fara coaja) 
– 1 cubulet de unt organic 
– un pachet cu fructe de mare bio, congelate (in cazul in care gatiti doar creveti, alegeti-i proaspeti si cat mai mari) 
– sare dupa gust

Preparare:

Practic, pestele si fructe de mare ar trebui sa fie toate definite ca „organice“, din simplul motiv ca aceste vietuitoare traiesc cu siguranta libere, nu sunt crescute cu chimicale… Asa sa fie?

Nu, adevarul e ca exista crescatorii in care pot fi hranite neadecvat, si, de asemenea, marile din care sunt pescuite pot fi poluate. Din 2007, exista o certificare bio si pentru pesti si fructe de mare, la nivel international, care sa le defineasca si acestora calitatea de produse organice.

Asadar, cumpara o punga de fructe de mare. Decongeleaza-le doua ore. Pune pe foc o oala micuta cu apa, iar cand aceasta fierbe, adauga fructele de mare si lasa-le zece minute.

Intre timp, pregateste un sos de usturoi: zdrobeste cateii intr-un mojar mare, cu sare (sarea te ajuta sa ii zdrobesti mai usor). Adauga iaurtul, sare, iar la final – cateva picaturi de lamaie. Scoate fructele de mare si scurge-le intr-o sita. Topeste untul intr-o tigaie, apoi adauga fructele de mare si rumeneste-le timp de cinci minute. Adauga sare. Scoate pe farfurii mici si serveste-le cu sosul, cu felii de lamaie si, de dorit, cu paine prajita sau cu boluri de orez fiert simplu.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Manichiura perlată – simplitate elegantă și trendul iernii 2023-2024
Reflexele de perlă pe unghii, cea mai nouă modă în materie de mani...
 
Trei idei de scrub natural, din ingrediente mai puțin folosite
Exfolierea este un pas esențial pentru o piele frumoasă și sănăto...
 
Trucuri de frumusețe de la coreence, care chiar funcționează
Frumusețea coreencelor este apreciată de toate femeile pasionate de ...
 
Soluții naturale care te scapă de căderea părului
Aceste soluții ajută atât la stoparea căderii părului, cât și l...
 
Alimente care te ajută să ai un tranzit intestinal bun
Sănătatea sistemului digestiv este foarte importantă pentru tot org...
 
Sfaturi bune pentru a te opri din a cumpăra ce NU îți trebuie
Moda se schimbă frecvent și din această cauză suntem tentați să ...
 
Patru sfaturi eficiente pentru a slăbi fără înfometare
Să slăbești, mai ales după o vârstă, poate fi extrem de dificil....
 
Ce să mănânci dacă te confrunți cu acnee - Alimente care te scapă de coșuri
Legătura dintre alimentație și coșuri este foarte strânsă.
 
 
 
 
INTERNATIONALE
 
Biden: Dacă Putin atacă NATO, SUA trebuie să intervină

» 07 Decembrie 2023 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Ministrul Digitalizării: Vom avea o aplicație pentru interacțiunea cu toate primăriile/ Un singur loc unde să interacționezi cu statul

» 07 Decembrie 2023 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Rețetă cu varză de Bruxelles ce va fi preferată și de mofturoși

» 07 Decembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Cetatea Făgăraș a fost renovată și și-a recăpătat strălucirea. Are un pod mobil, unic în țară

» 07 Decembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MURES
 
Primăria Târgu Mureș: Pe strada Gheorghe Doja se vor planta mai multe feluri de arbori, ca parte a proiectului de reamenajare a străzii

» 07 Decembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL HARGHITA
 
Primăria Corbu organizează un concert de colinde cu ocazia Sărbătorilor de Iarnă

» 06 Decembrie 2023 | Comentarii 0