Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SALATE
Adaugat: 22 Mai 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Salata de fructe de mare

Ingrediente:

– 2 catei de usturoi 
– 1 iaurt mic organic 
– 1 lamaie (fara coaja) 
– 1 cubulet de unt organic 
– un pachet cu fructe de mare bio, congelate (in cazul in care gatiti doar creveti, alegeti-i proaspeti si cat mai mari) 
– sare dupa gust

Preparare:

Practic, pestele si fructe de mare ar trebui sa fie toate definite ca „organice“, din simplul motiv ca aceste vietuitoare traiesc cu siguranta libere, nu sunt crescute cu chimicale… Asa sa fie?

Nu, adevarul e ca exista crescatorii in care pot fi hranite neadecvat, si, de asemenea, marile din care sunt pescuite pot fi poluate. Din 2007, exista o certificare bio si pentru pesti si fructe de mare, la nivel international, care sa le defineasca si acestora calitatea de produse organice.

Asadar, cumpara o punga de fructe de mare. Decongeleaza-le doua ore. Pune pe foc o oala micuta cu apa, iar cand aceasta fierbe, adauga fructele de mare si lasa-le zece minute.

Intre timp, pregateste un sos de usturoi: zdrobeste cateii intr-un mojar mare, cu sare (sarea te ajuta sa ii zdrobesti mai usor). Adauga iaurtul, sare, iar la final – cateva picaturi de lamaie. Scoate fructele de mare si scurge-le intr-o sita. Topeste untul intr-o tigaie, apoi adauga fructele de mare si rumeneste-le timp de cinci minute. Adauga sare. Scoate pe farfurii mici si serveste-le cu sosul, cu felii de lamaie si, de dorit, cu paine prajita sau cu boluri de orez fiert simplu.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Exerciții eficiente care șterg ridurile din jurul gurii
Exercițiile contra ridurilor în combinație cu cremele antirid, pot ...
 
5 sfaturi pentru o pedichiură rezistentă
Sezonul cald este cel mai bun moment să ne afișăm o pedichiură imp...
 
Cum păstrezi untul gustos pentru mai mult timp în frigider
Untul poate fi păstrat pentru mai mult timp la frigider dacă știi c...
 
Ce ceaiuri să bei pentru frumusețe
Ceaiurile au beneficii nu doar pentru sănătate.
 
Cum alegi corect o cremă cu protecție solară
Există o mulțime de produse pentru protecția solară, dar cum știi...
 
Trucuri de frumusețe pentru un concediu fără stres
Oricât de mare este valiza femeilor atunci când pleacă în concediu...
 
Șase motive să-ți vopsești părul
Vopsirea părului nu mai este un procedeu nociv, asta din cauza vopsel...
 
Cum prepari Granita siciliană, o răcoritoare și delicioasă cafea italiană
Granita siciliană este una dintre cele mai populare băuturi de vară...
 
 
 
 
EDUCATIE
 
A fost publicat calendarul anului școlar 2021-2022

» 29 Iulie 2021 | Comentarii 0
 
INTERNATIONALE
 
China, către OMS: Verificați laboratoarele SUA pentru a găsi originea Covid-19

» 29 Iulie 2021 | Comentarii 0
 
DIETA & FITNESS
 
Slăbește cu apă și scorțișoară! Câte kilograme poți da jos

» 29 Iulie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Festivalul Sighișoara Medievală va avea loc în perioada 30 iulie - 1 august
MURES
» 29 Iulie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL TIMIS
 
Primăria Lugoj anunță o nouă dezinsecție

» 29 Iulie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL OLT
 
Primăria Șopârlița anunță că localitatea este supravegheată video

» 28 Iulie 2021 | Comentarii 0