Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
COPII SANATOSI
Adaugat: 19 Iulie 2019

Comentarii 0 Comentarii

       Proteinele intră în structura organelor interne, a țesutului muscular, a pielii, a oaselor și părului, ajută la o creștere armonioasă, contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar și menține echilibrul hormonal. La copii, cantitatea și compoziția proteinelor - aminoacizii care stau la bază - sunt de cea mai mare importanță pentru a se dezvolta corespunzător, potrivit traiestecugust.ro.

 

       Proteinele sunt compuse din 20 de aminoacizi - 12 neesențiali și 8 esențiali (valina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, treonina, tripofan, feninalanina). Aminoacizii neesențiali pot fi sintetizați de organism din alți aminoacizi, dar cei esențiali nu, prin urmare este foarte importantă asigurarea lor prin alimente. Arginina și histidina sunt alți doi aminoacizi esențiali de care copii au nevoie pentru sinteza hormonilor de creștere. 

 

       Proteinele se absorb în funcție de valoarea lor biologică care este dată de compoziția lor în aminoacizi. Proteinele animale (carne, lapte, ouă, pește) au o valoare biologică mare pentru că dispun de toți aminoacizii esențiali. Alimentele vegetale nu au toți aminoacizii esențiali, sau îi au dar în cantități reduse, prin urmare vegetalele trebuie consumate în cantitate mai mare și combinate între ele. 

 

       Oul, spre exemplu, este considerat un standard de valoare biologică, specialiștii atribuindu-i valoarea 100. Valoarea biologică a proteinelor indică raportul dintre diferitele proteine în ceea ce privește părțile lor amino-constituente și modul în care sunt absorbite în organism. Dacă alimentele cu un profil diferit de aminoacizi sunt combinate, atunci valoarea biologică a proteinelor crește, ele fiind complete. Potrivit specialiștilor, adulții ar trebui să consume 0,8 grame proteine pentru un kilogram de greutate corporală. Sugarii ar trebui să consume 2,5 g pe kilogram greutate corporală pentru că în primele luni de viață organismul lor se dezvoltă foarte repede și are nevoie de susținere. 

 

Valoarea biologică a proteinelor în unele alimente:

  • ouă - 100
  • ton - 92
  • carnea de porc - 85
  • soia - 84
  • lapte de vacă - 82
  • chinoa - 82
  • carne de pui - 80
  • făina de secară - 0
  • cartof - 76
  • păstrăv/ somon - 75
  • porumb - 74
  • linte - 60
  • făină de grâu - 58
  • alune - 50
  • morcovi - 36.

 

 

       Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.copilul.ro/bebelusi/somnul/Micutul-tau-adoarme-greu-10-alimente-care-ajuta-la-imbunatatirea-somnului-copilului-a23394.html


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cătina - ginsengul românesc
Iată ce beneficii extraordinare are cătina pentru organismul nostru....
 
Alimente care elimină grăsimea de pe abdomen
Alegerea unei alimentații corespunzătoare contribuie foarte mult la ...
 
3 moduri simple prin care poți slăbi în timp ce... dormi
Specialiștii spun că se poate pierde în greutate chiar și atunci c...
 
Cum ar trebui să arate bucătăria perfectă
Bucătăria perfectă: modernă, spațioasă, comodă, etc. Iată de c...
 
Modele de cizme peste genunchi care se poartă în acest sezon
Cizmele înalte peste genunchi sun asociate cu ideea de senzualitate. ...
 
Surse de energie în sezonul rece
Alimentele reprezintă cel mai bun combustibil pentru o sănătate de ...
 
Un desert cu aromă de... toamnă
Desert cu fulgi de ovăz, piure de mere și cremă de brânză.
 
Cum să oprești căderea părului în mod natural
Tinctura de nuc este ideală pentru a combate cădera părului. Iată ...
 
 
 
 
FASHION FEMEI
 
Dress Code-urile pe înțelesul tuturor

» 14 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
Idei de pachețel pentru copii, la școală

» 13 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Cum să oprești căderea părului în mod natural

» 11 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
Idei rapide de mic dejun pentru copilul tău

» 10 Octombrie 2019 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Cum ar trebui să arate bucătăria perfectă

» 09 Octombrie 2019 | Comentarii 0