Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
COPII SANATOSI
Adaugat: 19 Iulie 2019

Comentarii 0 Comentarii

       Proteinele intră în structura organelor interne, a țesutului muscular, a pielii, a oaselor și părului, ajută la o creștere armonioasă, contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar și menține echilibrul hormonal. La copii, cantitatea și compoziția proteinelor - aminoacizii care stau la bază - sunt de cea mai mare importanță pentru a se dezvolta corespunzător, potrivit traiestecugust.ro.

 

       Proteinele sunt compuse din 20 de aminoacizi - 12 neesențiali și 8 esențiali (valina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, treonina, tripofan, feninalanina). Aminoacizii neesențiali pot fi sintetizați de organism din alți aminoacizi, dar cei esențiali nu, prin urmare este foarte importantă asigurarea lor prin alimente. Arginina și histidina sunt alți doi aminoacizi esențiali de care copii au nevoie pentru sinteza hormonilor de creștere. 

 

       Proteinele se absorb în funcție de valoarea lor biologică care este dată de compoziția lor în aminoacizi. Proteinele animale (carne, lapte, ouă, pește) au o valoare biologică mare pentru că dispun de toți aminoacizii esențiali. Alimentele vegetale nu au toți aminoacizii esențiali, sau îi au dar în cantități reduse, prin urmare vegetalele trebuie consumate în cantitate mai mare și combinate între ele. 

 

       Oul, spre exemplu, este considerat un standard de valoare biologică, specialiștii atribuindu-i valoarea 100. Valoarea biologică a proteinelor indică raportul dintre diferitele proteine în ceea ce privește părțile lor amino-constituente și modul în care sunt absorbite în organism. Dacă alimentele cu un profil diferit de aminoacizi sunt combinate, atunci valoarea biologică a proteinelor crește, ele fiind complete. Potrivit specialiștilor, adulții ar trebui să consume 0,8 grame proteine pentru un kilogram de greutate corporală. Sugarii ar trebui să consume 2,5 g pe kilogram greutate corporală pentru că în primele luni de viață organismul lor se dezvoltă foarte repede și are nevoie de susținere. 

 

Valoarea biologică a proteinelor în unele alimente:

  • ouă - 100
  • ton - 92
  • carnea de porc - 85
  • soia - 84
  • lapte de vacă - 82
  • chinoa - 82
  • carne de pui - 80
  • făina de secară - 0
  • cartof - 76
  • păstrăv/ somon - 75
  • porumb - 74
  • linte - 60
  • făină de grâu - 58
  • alune - 50
  • morcovi - 36.

 

 

       Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.copilul.ro/bebelusi/somnul/Micutul-tau-adoarme-greu-10-alimente-care-ajuta-la-imbunatatirea-somnului-copilului-a23394.html


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cum să combați senzația de foame pentru a ține sub control aportul caloric
Atunci când vrei să slăbești, senzația de foame îți poate crea ...
 
Adormirea Maicii Domnului - tradiții și obiceiuri
Ce nu trebuie să faci de Sfânta Maria Mare.
 
Murele - deliciu pentru sănătate, răsfăț pentru ten
Murele au acțiune benefică asupra organismului indiferent de modul ...
 
Trucuri eficiente pentru a scăpa rapid de celulită
Celulita complexează foarte multe femei, dar există câteva soluții...
 
Banana - un fruct minune pentru copii
Bananele aduc nenumărate beneficii pentru copii și ar trebui introdu...
 
Sarea de mare - unul dintre cele mai puternice ingrediente pentru înfrumusețare
Iată ce beneficii are sarea de mare pentru frumusețea pielii.
 
Dilema masculină: Cum și când se poartă maioul?
Nu doar femeile au dileme legate de alegerile vestimentare.
 
7 întrebări pe care trebuie să ți le pui înainte să cumperi o haină nouă
Cumperi haine impulsiv și mai apoi regreți decizia? Iată ce ar treb...
 
 
 
 
SANATATE
 
Beneficiile fructelor de mare pentru sănătate

» 22 August 2019 | Comentarii 0
 
COPII SANATOSI
 
5 principii de bază pentru o alimentație sănătoasă la copii

» 21 August 2019 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
7 întrebări pe care trebuie să ți le pui înainte să cumperi o haină nouă

» 20 August 2019 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Sarea de mare - unul dintre cele mai puternice ingrediente pentru înfrumusețare

» 19 August 2019 | Comentarii 0
 
DIETA & FITNESS
 
Trucuri eficiente pentru a scăpa rapid de celulită

» 18 August 2019 | Comentarii 0