Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
FELURI PRINCIPALE
Adaugat: 18 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Pui cu lămâie și cușcuș cu măsline și fructe

 

     O mâncare cu puține grăsimi și un gust proaspăt care se face în mai puțin de jumătate de oră

Ingrediente

4 piepți de pui dezosați, fără piele
zeama de la 2 lămâi
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță fulgi de ardei iute
3 căței de usturoi, zdrobiți
Pentru cușcuș
200g de cușcuș
85g de stafide
250ml supă fierbinte de pui
85g de măsline verzi fără sâmburi
400g de năut din conservă, scurs
2 linguri de pătrunjel tocat

Mod de preparare

1. Aplatizează piepții de pui tăindu-i orizontal până aproape de capătul mai gros și deschizându-i ca pe o carte (vezi pașii în numărul de iunie 2013). Amestecă zeama de lămâie, uleiul de măsline, fulgii de ardei iute și usturoiul. Pune jumătate peste pui și marinează 15 minute.

2. Între timp, pune cușcușul și stafidele într-un bol și toarnă peste supa fierbinte. Acoperă bolul cu folie alimentară și lasă-l 5 minute.

3. Încinge tigaia-grill sau o tigaie nonaderentă. Scoate puiul din marinată și frige-l câte 4 minute pe fiecare parte până e auriu și făcut.

4. Amestecă cușcușul cu o furculiță și adaugă măslinele, năutul, pătrunjelul și restul de marinată (nu cea în care a fost carnea). Asezonează și servește lângă pui.

Sursa foto: www.goodfood.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Greșeli frecvente care duc la îngrășarea copilului
Greșelile din alimentația copilului pot duce nu doar la îngrășare...
 
Ceaiuri care te scapă de balonare în mai puțin de o oră
Ceaiurile reprezintă varianta naturală de ameliorare a unor afecțiu...
 
Lucruri interesante despre corpul tău pe care nu le știai
10 lucruri interesante despre organismul uman.
 
Nouă lucruri pe care nu le știai despre ouă
Despre ouă se știe că sunt printre cele mai complexe alimente și n...
 
Sfaturi simple pentru o pedichiură perfectă
Vara trebuie să avem grijă de picioarele noastre mai mult decât în...
 
Baza de machiaj - necesară sau opțională?
Baza de machiaj are mai multe roluri și nu ar trebui să fie folosit...
 
Diferența dintre piele uscată și deshidratată. Cum se îngrijesc aceste tipuri de ten
Este foarte important să ne cunoaștem tenul și nevoile sale.
 
Greșeli de evitat după terminarea antrenamentelor
Când și ce poți mânca după exerciții, ce poți bea, ce exerciți...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Posibilitatea obligativității purtării măștii în casă și mașină, criticată dur de un cunoscut avocat: Un minunat prilej de a te transforma într-un pericol public!

» 05 August 2020 | Comentarii 0
 
SHOWBIZ
 
Ce job a avut Inna înainte să devină celebră. Artista a studiat Științe Politice

» 04 August 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Gesturi care ajută mediul și îți garantează mai mulți bani în buzunar

» 04 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Delta Moldovei - un loc deosebit de frumos, dar mai puțin cunoscut
IASI
» 04 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Primarul Adrian Dobre a făcut o prioritate și din sistemul de învățământ din municipiu

» 04 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL TIMIS
 
Primarul Timișoarei ține terasele deschise și după ora 23:00

» 03 August 2020 | Comentarii 0