Se curata prazul si se taie in bucati de 8-10 cm, folosindu-se numai partea alba. Se introduce bucatiile in apa clocotita cu sare si se fierb 10 minute. Se scurg si se pun intr-o cratita.
Se rumeneste in ulei o lingurita de faina. Se stinge cu bulion si apa si se fierbe 15 minute.
Se toarna sosul preparat peste praz, se adauga maslinele oparite separat si cateva felii de lamaie.
Continuând să utilizați site-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor pentru a îmbunătăți navigarea site-ului, pentru a analiza utilizarea site-ului și a asista la eforturile noastre de marketing. Sunt de acord