Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
DESERT
Adaugat: 31 Mai 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Poke cu capsuni

 

Ingrediente pentru 4 persoane

125 g Unt 65%

100 g Zahar

200 g Faina alba grau

1 lingura Praf de copt

2 buc Oua 

70 ml Lapte proaspat 3,2%

1 buc Gelatina alimentara

200 g Capsune caserola 250g

400 ml Frisca lichida

40 g Zahar vanilinat

1 buc Lamai

40 ml Sirop de capsune

 

Mod de preparare

Lasati untul afara pentru a deveni moale. 
Incalziti cuptorul la 200°C si asezati hartie de copt in tava. Taiati capsunele in bucatele, pastrand cateva penru a le felia si folosi la sfarsit pentru garnisire. 
Bateti untul si zaharul pana se formeaza o crema. Amestecati faina, praful de copt si un varf de sare si adaugati treptat peste crema de unt, pentru a se incorpora. Amestecati ouale si laptele, alternandu-le pe cele doua, pana ce se obtine o mixtura fina. Turnati aluatul obtinut in tava de copt si neteziti la suprafata. Coaceti pentru 25 de minute si lasati apoi sa se raceasca.
Inmuiati gelatina in apa rece. Amestecati capsunile cu siropul de capsune pana cand obtineti un piure fin si asezati sosul obtinut intr-o tigaie. Storceti lichidul in exces din gelatina si dizolvati-o in sos la foc mic. 
Cu coada unei linguri de lemn faceti gauri pe intreaga suprafata a prajiturii, cam la 2 cm distanta. Turnati sosul peste prajitura si neteziti. Puneti prajitura la frigider pentru a se raci complet. 
Bateti frisca pana cand se intareste, adaugand treptat zaharul vanilat si un strop de zeama de lamaie. Intindeti frisca cu generozitate peste prajitura si garnisiti cu felii de capsune. 

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Sfaturi simple care te ajută să calmezi pielea sensibilă
Studiile arată că peste 60% din populație Terrei se confruntă cu p...
 
Dispozitive electronice esențiale pentru frumusețe
Tehnologia revoluționează chiar și în domeniul frumuseții.
 
Avantajele unei cabine de duș în amenajarea băii
Cabinele de dus sunt disponibile într-o mulțime de modele și design...
 
Cum să ai o atitudine pozitivă în fiecare zi
Menținerea unei atitudini pozitive la muncă, dar și în familie, va...
 
Ce obiecte să nu ții în holul casei dacă nu vrei să atragi ghinion
Holul este una dintre cele mai importante locuri din casă, spun speci...
 
Trei pași pentru o piele strălucitoare fără machiaj
Indiferent că vrei să porți sau nu machiaj, o piele strălucitoare ...
 
Chec cu nucșoară - O rețetă care îți activează simțurile
Prăjiturile aromate încântă toată familia, prietenii și cunoști...
 
Ce flori să nu oferi de 1 și 8 Martie
Urmează perioada în care se oferă flori doamnelor și domnișoarelo...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
What`s Up și-a invitat apropiații la nuntă cu o seară înainte. Explicația artistului: Am vrut să am alături oameni care...

» 04 Martie 2024 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
CNAIR: Restricții de circulație, până pe 9 aprilie, pe Valea Prahovei

» 04 Martie 2024 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Beneficiile unei perii rotative în îngrijirea părului

» 04 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Lazăr, roboțelul Muzeului Satului, îi va conduce pe vizitatori în Casa de romi

» 04 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL VRANCEA
 
CJ Vrancea investește în modernizarea stadionului de pe strada Cuza Vodă din Focșani

» 04 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL TIMIS
 
Nica, președintele PNL Timiș: La nivel local și județean păstrăm neatinsă identitatea de partid de dreapta

» 02 Martie 2024 | Comentarii 0