Adaugat:
03 Iulie 2017
Actualizat:
03 Iulie 2017
Peste sarat cu mujdei de usturoi si mamaliguta
- Se desareaza pestele in apa cateva ore.
- Se pun la fiert ceapa, morcov si albitura.
- Cand legumele sunt fierte, se adauga pestele si se fierbe la foc mic.
- Pestele fiert se scurge si se aseaza pe un platou. Se toarna deasupra usturoi pisat, amestecat cu putina zeama de la fiert si otet.
- Se serveste rece, cu mamaliguta calda, mai vartoasa.
Sursa Foto: http://www.retetecalamama.ro/wp-content/uploads/2012/11/peste-fript-8.jpg