Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
FELURI PRINCIPALE
Adaugat: 18 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Paste cu berbecuț în stil grecesc

 

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline
1 ceapă mare, tocată
2 căței de usturoi, zdrobiți
500g carne tocată de berbecuț
1 linguriță de scorțișoară măcinată
1 cub pentru supă de vită bio
800g de roșii din conservă
1 lingură de oregano uscat
400g de paste scurte 
250g de ricotta
50g de parmezan
50ml de lapte
pâine cu usturoi, pentru servit (opțional)

Mod de preparare

1. Încinge uleiul într-o cratiță mare, adaugă ceapa și soteaz-o 10 minute, până se înmoaie. Adaugă usturoiul și carnea tocată, dă focul mai mare și lasă carnea să se rumenească. Amestecă din când în când cu o lingură de lemn, pentru a o mărunți.

2. Când s-a rumenit complet, adaugă scorțișoara, cubul pentru supă, roșiile și oregano. Amestecă bine, acoperă cu un capac și lasă totul să fiarbă 15 minute, apoi îndepărtează capacul și mai lasă 15 minute, până când sosul se îngroașă.

3. Între timp, fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurge-le bine. Încinge cuptorul la 200ºC/gaz 6.

4. Pune într-un bol ricotta, aproape toată cantitatea de parmezan și laptele, asezonează-le din belșug și amestecă-le cu pastele. Așază carnea într-un vas termorezistent, acoper-o cu amestecul de paste și presară parmezanul rămas. Dă totul la cuptor 30 de minute, până se rumenește. Servește cu pâine cu usturoi caldă, dacă dorești.

5. V.N. per porție: 548 kilocalorii, 33g proteine, 21g grăsimi, 10g grăsimi saturate, 56g carbohidrați, 4g fibre, 8g zahăr, 1g sare

Sursa foto: goodfood.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Sfaturi utile pentru a scoate nicotina mai repede din organism
Dacă te-ai lăsat de fumat și vrei să scoți nicotina cât mai repe...
 
Obiceiuri matinale care te vor ajuta să pierzi în greutate
Procesul de a slăbi poate fi mai ușor dacă dezvolți câteva obicei...
 
Produse ieftine contra îmbătrânirii pe care le poți cumpăra din farmacie
Trei produse anti-age pe care le poți cumpăra fără probleme din fa...
 
De ce nu trebuie să-ți speli părul atunci când faci duș
Deși este extrem de revigorant să ajungi acasă și să intri la du...
 
Ingrediente care transformă salata în bombă calorică
Salata te poate îngrășa, dacă are în compoziție anumite ingredie...
 
Trei cele mai eficiente ceaiuri anticelulită
Celulita este o problemă pentru majoritatea femeilor, indiferent de v...
 
Cum alegi cele mai potrivite bijuterii pentru copii
Bijuteriile pentru copii sunt pe piață de foarte mult timp și nu ma...
 
Metode naturale și ieftine pentru a scăpa de călcâiele crăpate și uscate
Călcâiele crăpate și uscate reprezintă o problemă pentru majorit...
 
 
 
 
EDUCATIE
 
Lider FSLI: Trebuie să terminăm greva cât timp avem susținerea populației

» 01 Iunie 2023 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Se vor debloca 14.000 de posturi din sistemul medical

» 31 Mai 2023 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
La mulți ani, tuturor copiilor!

» 01 Iunie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
`Străzi deschise – București, Promenadă urbană` începe astăzi, cu un program special de Ziua Copilului

» 01 Iunie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL ARGES
 
Primăria Micești va acorda un stimulent de 1.500 de lei, la nașterea unui copil

» 01 Iunie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GALATI
 
Iluminatul public din municipiul Galați, în proces de modernizare

» 31 Mai 2023 | Comentarii 0