Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
FELURI PRINCIPALE
Adaugat: 18 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Paste carbonara cu broccoli și cârnați

 

     Reinventează o rețetă clasică și pregătește-o pe placul tău.

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline
carnea scoasă din 8 cârnați de porc, făcută chifteluțe
3 ouă
50g de parmezan, ras, plus extra pentru servire
300g de spaghete
1 căpățână de broccoli, ruptă în buchețele
2 căței de usturoi

Mod de preparare

1. Într-o cratiță mare, se încinge uleiul și se prăjesc chifteluțele până se rumenesc. Pentru ca acestea să nu se ardă, se întorc des pe toate părțile. Între timp, se amestecă ouăle cu parmezanul și se asezonează.

2. Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se adaugă broccoli peste paste, în ultimele trei minute, apoi se scurge totul, dar se păstrează o cană din apa fiartă.

3. Se pune usturoiul peste chifteluțe și se mai lasă pe foc câteva minute, cu grijă ca să nu se ardă. Se dă la o parte cratița de pe foc.

4. Se pun pastele și broccoli în cratiță peste chifteluțe, apoi se toarnă amestecul de ou. Se amestecă toate ingredientele unu-două minute. Căldura pastelor va „găti" sosul, iar, dacă acesta este prea gros, se diluează cu puțină apă fierbinte rămasă. Se servesc pastele în patru boluri.

5. V.N. per porție: 634 kilocalorii, 32g proteine, 29g grăsimi, 10g grăsimi saturate, 60g carbohidrați, 8g fibre, 6g zahăr, 1,8g sare

Sursa foto: www.goodfood.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Motive pentru care să nu te căsătorești până în 30 de ani
Căsătoria este un pas pe care o femeie trebuie să îl facă doar da...
 
Cum să ai picioare frumoase și sănătoase în 3 pași simpli
Odată cu înaintarea în vârstă femeile pot avea probleme cu picioa...
 
Cum să aranjezi o masă festivă
O dată ce vei cunoaște regulile de etichetă necesare aranjării une...
 
Idei de gustări delicioase și echilibrate pentru pachețelul de școală al copiilor
Asigurarea unei alimentații corespunzătoare pentru copii, atunci câ...
 
Trucuri esențiale pentru a-ți menține frumusețea
O rutină de îngrijire bine stabilită îți va păstra frumusețea m...
 
Ce nuanțe de ruj să eviți, dacă nu vrei să pari mai bătrână
Există câteva nuanțe de ruj ce subliniază semnele îmbătrânirii....
 
Murele – de ce să mănânci o mână pe zi
Te vei desfăta cu o aromă deosebită, iar organismul îți va mulțu...
 
Fă-l să îi fie dor de tine, mai ales dacă locuiți deja împreună
Vrei să menții flacăra pasiunii în cuplu? Iată câteva sfaturi. ...
 
 
 
 
ECONOMIE
 
Vor fi gaze suficiente pentru la iarnă, atât pentru populație, cât și pentru industrie

» 23 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
Atenție șoferi! Restricții de circulație în acest weekend pe Valea Prahovei

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
3 factori importanți care îți afectează tenul

» 23 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Biserica Romano-Catolică din Vinga - Curiozități
ARAD
» 23 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CONSTANTA
 
Siguranța pietonilor, o prioritate a Primăriei Valu lui Traian

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BACAU
 
Un primar PSD a jignit o persoană seropozitivă: Nu vă apropiați!

» 20 Septembrie 2023 | Comentarii 0