Se amesteca bine ½ kg branza de vaca cu 2 linguri de faina, ½ cescuta de lapte, 3 galbenusuri, 3 linguri de zahar si putina sare. La sfarsit se adauga albusurile batute spuma, amestecand usor.
Se uda mana si se iau din compozitie bucati cat o nuca mai mare,
Se rotunjesc, se dau prin faina, se aplatizeaza si se apasa cu degetul mijlociu facandu-se cate o gropita.
Continuând să utilizați site-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor pentru a îmbunătăți navigarea site-ului, pentru a analiza utilizarea site-ului și a asista la eforturile noastre de marketing. Sunt de acord