Nectarinele îngrașă doar dacă sunt consumate în exces, 100 de grame conțin numai 43 de calorii. Aceste fructe sunt preferate de multă lume, datorită gustului lor dulce-acrișor, dar și pentru că sunt sănătoase, bogate în apă, vitamine, minerale și fibre cu rol deosebit în organism.
Într-o sută de grame de nectarine se regăsesc 43 de calorii, 10 grame de carbohidrați, 1 gram de proteine și 1 gram de fibre, deci sunt bune chiar și atunci când ții cură de slăbire. Ele conțin, în special, betacaroten, acel antioxidant care le oferă frumoasa culoare, pe care organismul îl transformă în vitamina A, importantă pentru sănătatea pielii, a ochilor și pentru imunitate. Nectarinele mai conțin acid folic, bun pentru producerea de celule roșii, calciu, fosfor și vitamina K.
Aceste fructe delicioase abundă de acid galic, care se pare că are efecte benefice în lupta cu afecțiuni precum diabetul, cancerul, obezitatea sau afecțiuni ale creierului. Nectarinele mai conțin și luteină și zeaxantină, compuși care pot reduce riscul de cataractă și alte afecțiuni degenerative oculare.
De ce să nu ții nectarinele la frigider?
Când cumperi nectarine ține cont de mai multe aspecte: un fruct de calitate trebuie să fie ușor moale, parfumat, cu coaja netedă, fără pete. Dacă nu găsești nectarine bine coapte în supermarket, lasă-le câteva zile la temperatura camerei pentru a se mai coace, înainte de a le consuma. Ori le poți cumpăra din piață. Cel mai bine, nectarinele se păstrează la temperatura camerei, dacă sunt ținute la frigider, degeră și își pierd toată savoarea.
Citește și: Lumânările parfumate, romantice, dar periculoase pentru sănătate!
Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!
Sursa foto: ://confettissimo.com/польза-продуктов/