Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SANATATE
Adaugat: 16 Februarie 2020

        Siguranța alimentară este foarte importantă pentru sănătatea întregii familii. Atunci când cumpărăm carne din comerț trebuie să dăm atenție, printre altele, la aspectul produsului, la etichetă și, nu în ultimul rând, la termenul de valabilitate. Iată câteva sfaturi pentru cei care se aprovizionează cu carne din rafturile magazinelor sau din piețe:

 

Carnea trebuie cumpărată la final

        Când ești la cumpărături, lasă carnea la final, chiar și dacă o cumperi congelată, nu neapărat proaspătă. Dacă umbli cu ea în coș sau în sacoșă, riști să se altereze, de aceea specialiștii recomandă ca atunci când ai luat carnea din vitrină să mergi cu ea direct acasă.

 

Atenție la aspect și miros

        Spre exemplu, dacă simți un miros pronunțat de amoniac, în special în cazul peștelui, sau dacă mirosul este unul pur și simplu neplăcut, înseamnă că bucata de carne nu este tocmai proaspătă, a petrecut prea mult timp la aer și a fost expusă bacteriilor. Carnea proaspătă nu are miros puternic, este fermă la atingere și nu are mucozități. Carnea de pui bună are o culoare alb-gălbuie sau roz, în funcție de cum a fost crescut puiul. Carnea de vită și porc trebuie să fie roșiatică, nu maronie. Trebuie evitată carnea în ambajale rupte sau din care curge lichid ori care nu sunt reci la atingere. În cazul peștelui sau fructelor de mare, vezi dacă au fost ținute pe pat de gheață. Dacă le cumperi la pungă, asigură-te că sunt sigilate și că nu au cristale de gheață înăuntru.

 

Atenție la etichetă

        Este bine să citim cu atenție data la care a fost ambalată și data la care expiră carnea și să nu o cumpărăm pe cea care se apropie de termenul final. Tot pe etichetă ar trebui să fim atenți la tipurile de carne și eventualii aditivi folosiți, dacă este vorba de cârnați sau carne tocată. Sunt de evitat produsele cu monoglutamant de sodiu sau nitrit de sodiu.

 

Carnea se pune separat de restul alimentelor

        După cumpărarea cărnii, pune-o în două pungi și abia apoi în coș. Astfel, eviți să curgă ceva din pachet peste pâine, spre exemplu. Dacă ai o pungă frigorifică, cu atât mai bine, depozitează pachetul acolo și când ajungi acasă bagă-l imediat la congelator sau frigider.

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.libertateapentrufemei.ro/articol/5-indicii-clare-sa-cumperi-carne-proaspata-de-la-macelarie-170808


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Vrei ca parfumul să țină mai mult? Iată câteva trucuri
Aplicarea parfumului are câteva puncte cheie.
 
Cum să-ți prepari singură un ser natural pentru riduri
Produsele naturale nu au niciun efect advers asupra tenului, deci pot ...
 
Este sau nu uleiul de ricin bun pentru gene și ochi?
Se spune că uleiul de ricin este ideal pentru creșterea genelor, dar...
 
Creați amintiri unice cu copiii
Momentele de neuitat se datorează, în general, lucrurilor mici.
 
Alimente care înrăutățesc acneea
Acneea este una dintre cele mai vechi și des întâlnite probleme ale...
 
Cum să porți un trening
Bărbatul modern trebuie să știe cum să poarte un trening, una dint...
 
Cum să ai zile mai bune cu aromaterapie
O aromă poate schimba dispoziția.
 
Nu slăbești deși mănânci puțin? Iată care ar putea fi cauzele
Motive pentru care nu slăbești, deși mănânci puțin.
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Brigitte Pastramă a spus adevărul despre despărțirea de Ilie Năstase: „Am vrut să mă răzbun”

» 22 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
POLITICA
 
Un primar care a pierdut alegerile a acordat titlul de cetățean de onoare pentru 35 de locuitori

» 22 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Cum să prepari cel mai cremos pate de casă

» 22 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
O zonă din România, recomandată de jurnaliști internaționali
MARAMURES
» 22 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SUCEAVA
 
Sucevenii nu vor plăti mai mult pentru căldură

» 22 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL TELEORMAN
 
Candidatul PNL pentru Camera Deputaților în Teleorman anunță 4 ani de dezvoltare a județului

» 21 Octombrie 2020 | Comentarii 0