Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
DESERT
Adaugat: 31 Mai 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Inghetata italiana

 

Ingrediente:

6 oua
zahar pudra
3 pahare smantana cu 20% grasime
3 pachete praf de frisca
4 pachete zahar vanilat

Mod de preparare:

Amestecam galbenusurile cu 4 linguri de zahar pudra. Smantana la fel, albusurile le batem spuma cu o lingura de zahar pudra. Batem spuma frisca dupa indicatiile de pe pachet si 4-6 linguri de zahar pudra si zaharul vanilat. Amestecam galbenusurile cu smantana, albusurile si frisca si punem amestecul obtinut la congelator. Putem obtine 2-3 l de inghetata.

In loc de vanilie putem folosi cacao, ciocolata sau fructele preferate. Este una dintre cele mai bune retete de inghetata.

Cum sa obtii o inghetata cremoasa:

Secretul obtinerii  unei inghetate cremoase, fara masina de facut inghetata, sta in spargerea cristalelor de gheata care se formeaza, mai ales in primele momente cand amestecul incepe sa inghete.

Ca sa nu ai niciun cristal de gheata, trebuie sa scoti regulat inghetata din congelator, o data la 30 de minute si sa amesteci viguros in ea cu o furculita sau cu un tel. Repeta acest pas de 3 ori, dupa care lasa inghetata inca doua ore in congelator.

De asemenea vasul in care torni amestecul pentru inghetata trebuie sa fie tinut la congelator cel putin 20 de minute inainte.

Mod de servire:

Inghetata italieneasca se serveste in cornete de napolitane sau pur si simplu in boluri cu bucatele de ciocolata sau fructe proaspete.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Revine bretonul! De ce să optezi pentru o tunsoare statement
Bretonul poate fi obraznic, cuminte sau fals cuminte, dar poate acțio...
 
8 Martie, Ziua Internațională a Femeii
Scurt istoric al Zilei Femeii.
 
Patru beneficii extraordinare ale propolisului
Propolisul este un antibiotic natural care poate distruge bacterii, ci...
 
Cum faci diferența între un tenul uscat și tenul deshidratat
În funcție de nevoie lui, tenul trebuie tratat cu produsele corecte....
 
Ce culori să alegi la haine în funcție de nuanța pielii
Anumite culori de haine ne avantajează nuanța pielii, altele, deși ...
 
3 piese vestimentare pe care trebuie să le cumperi în sezonul de reduceri
Sezonul de reduceri, indiferent că este în magazine fizice sau onlin...
 
Vitamina D - De ce este bine să o iei zilnic și din ce alimente o poți obține
Vitamina D contribuie la buna funcționare a organismului, precum și ...
 
Cum să-ți prepari un fond de ten acasă
Fondul de ten nu este folosit doar pentru a acoperi imperfecțiunile, ...
 
 
 
 
ECONOMIE
 
Atenție! Românii de la bloc vor primi amenzi dacă încalcă această lege

» 21 Martie 2023 | Comentarii 0
 
ECONOMIE
 
ASF, detalii despre modul în care va stabili tarifele RCA

» 20 Martie 2023 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Rețetă rapidă de supă de linte

» 21 Martie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Pe 31 martie, la Teatrul Național Timișoara, va începe evenimentul Anotimpurile FEST-FDR
TIMIS
» 21 Martie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CLUJ
 
Alte 18 autobuze electrice vor ajunge la Cluj

» 21 Martie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BISTRITA NASAUD
 
Lucrările de reabilitare a Liceului de Muzică se vor finaliza la vară

» 20 Martie 2023 | Comentarii 0