Gustări dulci, preparate rapid

        Atunci când simți nevoia să mănânci o gustare dulce, în loc să te duci până la cel mai apropiat magazin și să alegi ceva la îndemână, mai bine îți pregătești acasă un desert gustos, sănătos și, cel mai important, rapid de făcut. Iată câteva idei:

Trufe cu ciocolată și alune de pădure

        O alternativă mult mai bună la ciocolata din magazine. Ai nevoie de: 200 g ciocolată neagră, 200 ml smântână pentru gătit, 100 g alune de pădure tocate mărunt, 2 lingurițe extract de vanilie sau rom, 2 lingurițe de coniac. Se prepară astfel: într-o oală pune smântâna pentru gătit și adu-o în punctul de fierbere, amestecând treptat. Pune bucățile de ciocolată neagră și omogenizează după care adaugă extractul de vanilie, coniacul și alunele de pădure. Toarnă compoziția într-o tavă și las-o la frigider aproximativ o oră, până devine solidă. Scoate tava și formează mici biluțe peste care poți presăra fulgi de cocos sau de cacao, după preferințe. 

Macarons cu cocos

        Preînclzește cuptorul la 180 de grade Celsius. La foc mic topește 1-2 linguri de unt de cocos, adaugă 2 pahare de fulgi de nucă de cocos, câteva picături de esență de vanilie și 4-5 linguri de miere de Manuka originală, până când compoziția se încheagă uniform. Formează bile mici de macarons sau folosește forme pentru prăjituri și pune-le la cuptor pentru 10-15 minute, până când se rumenesc. 

Acadele cu iaurt

        Această rețetă este ideală pentru cei mici, și nu numai. Vei avea nevoie de bețișoare pentru înghețată și de forme, de iaurt grecesc, de miere de Manuka și de câteva fructe, cum ar fi căpșuni, zmeură, afine, etc. Amestecă compoziția și pune-o la congelator pentru a te bucura de un desert dulce și răcoros.

        Cele mai bune deserturi se pot pregăti acasă dacă ai la îndemână câteva ingrediente simple precum fulgii de cocos, mierea, lămâia sau cacao pudră. Astfel, poți să alegi tu ce ingrediente vrei și să folosești cantitatea preferată, știind că mănânci ceva sănătos și delicios. 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

Sursa foto:  ://www.lauralaurentiu.ro/diverse/articole/18-retete-de-desert-fara-coacere.html://retete.unica.ro/recipes/ferrero-rocher-de-casa/://retete.acasa.ro/deserturi-39/macarons-cu-nuca-de-cocos-187840.html://www.qbebe.ro/retete_culinare/1_-_2_ani/inghetata_de_fructe_