Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 08 Iulie 2018

      Specialiștii în medicina naturistă spun despre cireșele amare că sunt un medicament extraordinar, iar dulceața care se prepară din aceleași fructe, pe care le găsim în piață sau în livadă în această perioadă, este un deliciu.

      Dulceața de cireșe amare este un „dulce” cu adevărat special, fiind preferată, spre exemplu, la prepararea orezului cu lapte sau atunci când dorim să impresionăm musafirii. Conform specialiștilor, consumul de cireșe amare ajută foarte mult organismul, ne ferește de bolile degenerative, de cele cardiovasculare și chiar de cancer, deoarece conțin foarte mulți antioxidanți. Aceștia mai spun că, 20 de fructe consumate au același efect ca al aspirinei sau a unui alt analgezic, fapt dovedit.

      Pentru cei care preferă cireșele amare sub o altă formă, iată cea mai simplă rețetă de dulceață recomandată de gospodinele pricepute: la un kilogram de fructe, se folosește aceeași cantitate de zahăr și 3, 4 felii de lămâie.

      Cireșele se spală, se scurg de apă și li se scot sâmburii. La final de adaugă zahărul și feliile de lămâie tăiate în câte 3,4 triunghiuri; se lasă fructele „la odihnit” câteva ore sau chiar peste noapte. Opțional se poate adăuga și zeama de lămâie.

      După ce zahărul a „înghițit” zeama fructelor, se așează vasul pe foc iar dulceața se fierbe la foc mic, amestecând din când în când. Pentru a vedea dacă dulceața este gata, picurăm pe o farfurie întinsă sirop din dulceața de pe foc, iar dacă picătura își păstrează forma, nu se întinde, dulceața este gata. Se pune în borcane sterilizate și încălzite în cuptor, pe care le putem depozita în cămară cu capacul în jos.

      Pentru a ne asigura că dulceața va fi bună și peste 2, 3 ani o putem pune caldă în borcanele preîncălzite, iar înainte de a închide cu capacul le băgăm în cuptor pentru câteva zeci de minute, până când formează o pojghiță.

 

 

Sursa photo: //www.google.ro/search?biw=1920&bih=925&tbm=isch&sa=1&ei=mpNBW_KICpDJwQLEqYPoDw&q=dulceata+de+cirese+amare+prezentare&oq=dulceata+de+cirese+amare+prezentare&gs_l=img.3...100362.104052.0.104298.16.16.0.0.0.0.107.1248.15j1.16.0....0...1c.1.64.img..0.9.740...0j0i24k1j35i39k1j0i30k1.0.Dyt-nan3nHY#imgdii=p7Nf2csPK_MZlM:&imgrc=FgsBOCzSXK9mTM:


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0