Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 03 Iunie 2020

        Dacă nu îți plac fructele de mare, dar iubești orezul în diferite combinații sau pur și simplu vrei să încerci o rețetă diferită, învață cum să prepari paella vegetariană. Paella este una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri spaniole din cauza aromelor care se îmbină perfect.

 

Ingrediente:

- 1 lingură ulei de măsline;

- 1 ceapă mare, tocată mărunt;

- 1 ardei roșu mare tocat cubulețe;

- 1 ardei verde mare tocat cubulețe;

- 1 ardei iute murat, tocat mare;

- 1 linguriță de boia afumată;

- 2 stamine de șofran;

- 3 căței de usturoi tocați mărunt;

- 2 dovlecei medii, tăiați cuburi;

- 4 roșii mari curățate de coajă și semințe, tocate cubulețe;

- 325 grame de orez pentru paella;

- 750 ml supă de legume fierbinte;

- sare și piper proaspăt măcinat, după gust.

 

Mod de preparare:

        Uleiul se încinge într-o tigaie mare, la foc mediu. Se pun ceapa, ardeii, ardeiul iute, apoi se reduce focul și se călesc 10 minute sau până când s-au înmuiat, fără să se rumenească. Se adaugă usturoiul, boia afumată, șofranul, dovleceii și roșiile. Se fierbe totul la foc mic pentru 10 minute, după care se adaugă orezul, supa fierbinte și se lasă până când supa este absorbită aproape de tot, amestecând din când în când. Se încălzește cuptorul la 180 de grade Celsius; se acoperă tigaia cu folie de aluminiu când mai are puțină supă în ea și se lasă la cuptor pentru 10 minute, până când se absoarbe de tot zeama. Se servește cu pătrunjel proaspăt tocat. 

 

 

Citește și: Lămâia în cosmetică - cum să o folosești ca să arăți și să te simți mai bine!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://arquitetandoestilos.com/paella-vegetariana/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Piersicile - beneficii pentru sănătate și o rețetă delicioasă de smoothie
Piersicile se încadrează în fructele care nu ar trebui să lipseasc...
 
În ce ținute poți combina blugii largi
Blugii largi se numără printre preferințele iubitoarelor de modă, ...
 
Apa termală - Beneficii și utilizare
Femeile care vor să aibă un ten sănătos, luminos și tânăr ar tr...
 
Idei de cadouri pentru cea mai bună prietenă
Fie că se apropie ziua prietenei tale de suflet sau mai ai de aștept...
 
Trucuri pentru a părea mai slabă
Până reușești să scapi de kilogramele nedorite, iată câteva tru...
 
Rețete simple de gustări pentru copii când vin de la școală
Copiii sunt pretențioși și pun mare accent pe aspectul și gustul m...
 
Cosmetice indispensabile după 30 de ani
Ce produse cosmetice ar trebui să folosești după 30 de ani?
 
Slăbește cu comprese cu ghimbir
Ghimbirul, consumat ca aliment sau aplicat pe anumite zone, este un al...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
BEC: Schimbări cu privire la valabilitatea votului din 27 septembrie

» 19 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
6.000 de sisteme audio-video tip body camera pentru polițiștii din trafic

» 18 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Beneficiile ciocolatei în tratamentele faciale. Cum să prepari o mască cu ciocolată

» 19 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Locuri deosebite unde te poți bucura de culorile toamnei

» 19 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SUCEAVA
 
Președintele CJ Suceava, apel către primarii din județ

» 19 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MURES
 
Primăria Sighișoara, primii pași pentru restaurarea Cetății Sighișoara

» 18 Septembrie 2020 | Comentarii 0