Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 22 Mai 2022

        Kefirul este recunoscut pentru beneficiile pe care le aduce organismului, de aceea a devenit un produs extrem de popular în alimentația oamenilor. Această băutură este plină de calciu și bogată în bacterii probiotice. 

 

Cum să faci kefir acasă

 

        Pentru început trebuie să știi că ai nevoie de boabe de kefir, acestea sunt disponibile în supermarketuri, magazine naturiste sau online. Ele arată ca niște cereale, ca niște mărgele gelatinoase mici și conțin o mulțime de bacterii și drojdii. Al doilea aspect de care trebuie ținut cont este temperatura de fermentare; fermentat în locuri necorespunzătoare sau în recipiente incorecte, kefirul se poate strica.

 

Rețetă kefir făcut în casă 

        Se pun 1-2 linguri (14-28 grame) de boabe de kefir într-un borcan, după care se adaugă 500 ml de lapte (2 căni) de preferat organic sau crud de la vacile hrănite cu iarbă. Atenție ca în borcan să mai rămână 2,5 cm de spațiu în partea de sus. Se pune capacul și se lasă 24 de ore la temperatura camerei, ideal ar fi în jur de 22-25 grade Celsius. După ce s-a îngroșat, este gata; se strecoară pentru ca boabele de kefir să rămână (se pot reutiliza) și se păstrează la frigider. 

 

 

Citește și: Cinci fructe care conțin mult zahăr!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: https://www.realitatea.net/stiri/actual/beneficiile-consumului-de-chefir-iata-cum-il-poti-prepara-acasa_5dcc9259406af85273d63da0


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Patru beneficii extraordinare ale propolisului
Propolisul este un antibiotic natural care poate distruge bacterii, ci...
 
Vitamina D - De ce este bine să o iei zilnic și din ce alimente o poți obține
Vitamina D contribuie la buna funcționare a organismului, precum și ...
 
Cum să scapi de adicția de zahăr
Oboseala, stresul și lipsa de energie pot fi factorii principali în ...
 
3 piese vestimentare pe care trebuie să le cumperi în sezonul de reduceri
Sezonul de reduceri, indiferent că este în magazine fizice sau onlin...
 
Greșeli care grăbesc îmbătrânirea tenului
Soarele, deși prietenul omului, are cel mai mare efect de îmbătrân...
 
Cum să-ți prepari un fond de ten acasă
Fondul de ten nu este folosit doar pentru a acoperi imperfecțiunile, ...
 
Rețetă rapidă de supă de linte
Lintea este unul dintre cele mai bune alimente de consumat în perioad...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
La noapte se schimbă ora! Un medic spune la ce riscuri suntem expuși

» 25 Martie 2023 | Comentarii 0
 
INTERNATIONALE
 
Coreea de Nord a testat o dronă subacvatică ce poate forma tsunami-uri radioactive

» 24 Martie 2023 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Uleiul de chimen negru, beneficii extraordinare pentru păr

» 24 Martie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În Parcul Național Cozia a venit primăvara

» 24 Martie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL HUNEDOARA
 
Primele microbuze electrice sunt în probe pe drumurile din Deva

» 24 Martie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL DOLJ
 
Primăria Craiova anunță restricții de trafic în zona pasajului Electroputere

» 23 Martie 2023 | Comentarii 0