Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 02 Mai 2023

        Muștarul din comerț, oricât de scump ar fi cel pe care îl alegi, va avea întotdeauna și aditivi, E-uri, substanțe de îngroșare, coloranți, îndulcitori care nu sunt deloc buni pentru sănătate și multe arome artificiale. 

 

        Cum nu ne putem lipsi de el, fiind potrivit alături de multe preparate culinare, ba chiar și în sandvișuri și salate, am descoperit o rețetă de a face acasă propriul muștar, scrie csid.ro.

 

Ingrediente:

- 120 grame boabe de muștar;

- 60 ml oțet de mere sau de vin alb;

- o jumătate de linguriță de sare;

- un sfert de linguriță de pudră de turmeric;

- un sfert de linguriță de boia dulce sau iute, după preferințe;

- puțină pudră de usturoi;

- puțină pudră de ceapă;

- puțină pudră de scorțișoară;

- 1 lingură de miere de albine;

- 375 ml apă plată. 

 

        Cum se prepară: Boabele de muștar se pun în blender și se mixează până se obține o pudră fină. Condimentele și pudra de boabe de muștar se amestecă separat într-un castron. Într-o crăticioară pe foc se pune apa și mixul de condimente și se fierbe la foc mic circa 45 de minute. Se pune oțetul și se mai lasă 5-10 minute până se evaporă mirosul, amestecând din când în când. Se ia de pe foc, se adaugă mierea în muștar și se amestecă bine. Compoziția se toarnă într-un borcan și se acoperă cu capac, după ce s-a răcit se poate băga la frigider și consumat din a doua zi.

 

 

Te-ar putea interesa: Ce serbează românii pe 1 Mai!

 

 

Ne poți urmări pe Facebook sau poți descărca aplicația gratuit și te anunțăm noi când apare ceva nou!

 

 

Sursa foto: https://alimentariaro.wordpress.com/2019/08/14/7-retete-de-mustar-de-casa/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Motive pentru care să nu te căsătorești până în 30 de ani
Căsătoria este un pas pe care o femeie trebuie să îl facă doar da...
 
Cum să ai picioare frumoase și sănătoase în 3 pași simpli
Odată cu înaintarea în vârstă femeile pot avea probleme cu picioa...
 
Cum să aranjezi o masă festivă
O dată ce vei cunoaște regulile de etichetă necesare aranjării une...
 
Idei de gustări delicioase și echilibrate pentru pachețelul de școală al copiilor
Asigurarea unei alimentații corespunzătoare pentru copii, atunci câ...
 
Trucuri esențiale pentru a-ți menține frumusețea
O rutină de îngrijire bine stabilită îți va păstra frumusețea m...
 
Ce nuanțe de ruj să eviți, dacă nu vrei să pari mai bătrână
Există câteva nuanțe de ruj ce subliniază semnele îmbătrânirii....
 
Fă-l să îi fie dor de tine, mai ales dacă locuiți deja împreună
Vrei să menții flacăra pasiunii în cuplu? Iată câteva sfaturi. ...
 
Murele – de ce să mănânci o mână pe zi
Te vei desfăta cu o aromă deosebită, iar organismul îți va mulțu...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
Atenție șoferi! Restricții de circulație în acest weekend pe Valea Prahovei

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
ANSVSA anunță că unele alimente vor fi testate pentru prezența substanțelor psihoactive

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Semințele de muștar, beneficii neștiute pentru inimă

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Festivalul Micul de Aur se desfășoară între 29 septembrie și 1 octombrie la București

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CONSTANTA
 
Siguranța pietonilor, o prioritate a Primăriei Valu lui Traian

» 22 Septembrie 2023 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BACAU
 
Un primar PSD a jignit o persoană seropozitivă: Nu vă apropiați!

» 20 Septembrie 2023 | Comentarii 0