Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 02 Mai 2023

        Muștarul din comerț, oricât de scump ar fi cel pe care îl alegi, va avea întotdeauna și aditivi, E-uri, substanțe de îngroșare, coloranți, îndulcitori care nu sunt deloc buni pentru sănătate și multe arome artificiale. 

 

        Cum nu ne putem lipsi de el, fiind potrivit alături de multe preparate culinare, ba chiar și în sandvișuri și salate, am descoperit o rețetă de a face acasă propriul muștar, scrie csid.ro.

 

Ingrediente:

- 120 grame boabe de muștar;

- 60 ml oțet de mere sau de vin alb;

- o jumătate de linguriță de sare;

- un sfert de linguriță de pudră de turmeric;

- un sfert de linguriță de boia dulce sau iute, după preferințe;

- puțină pudră de usturoi;

- puțină pudră de ceapă;

- puțină pudră de scorțișoară;

- 1 lingură de miere de albine;

- 375 ml apă plată. 

 

        Cum se prepară: Boabele de muștar se pun în blender și se mixează până se obține o pudră fină. Condimentele și pudra de boabe de muștar se amestecă separat într-un castron. Într-o crăticioară pe foc se pune apa și mixul de condimente și se fierbe la foc mic circa 45 de minute. Se pune oțetul și se mai lasă 5-10 minute până se evaporă mirosul, amestecând din când în când. Se ia de pe foc, se adaugă mierea în muștar și se amestecă bine. Compoziția se toarnă într-un borcan și se acoperă cu capac, după ce s-a răcit se poate băga la frigider și consumat din a doua zi.

 

 

Te-ar putea interesa: Ce serbează românii pe 1 Mai!

 

 

Ne poți urmări pe Facebook sau poți descărca aplicația gratuit și te anunțăm noi când apare ceva nou!

 

 

Sursa foto: https://alimentariaro.wordpress.com/2019/08/14/7-retete-de-mustar-de-casa/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Moduri simple și rapide de a găti ouăle când vrei să slăbești
Studiile au dovedit că ouăle nu sunt un aliment nociv, ci din contr...
 
Cinci lucruri interesante pe care nu le știai despre banane
De ce cresc bananele în forma curbată?
 
Patru modele de tricouri esențiale pentru garderoba de primăvară
Tricoul este un element de bază pentru orice ținută și nu trebuie ...
 
Avantaje ale friteuzei cu aer cald
Toate aparatele de bucătărie au avantaje și dezavantaje.
 
Trei ingrediente eficiente pentru pielea din jurul ochilor
Cremele pentru zona din jurul ochilor au un rol foarte important în m...
 
Sfaturi practice legate de mașina de spălat
Iată câteva lucruri care te vor ajuta să păstrezi hainele mai frum...
 
Rochia din mătase naturală, de ce să o porți în cadrul unui eveniment special
Mătasea este supranumită „țesătura regilor”, datorită calită...
 
Cum alegi nuanța de blush perfectă pentru tine
Blush-ul adaugă o notă de prospețime și vitalitate tenului.
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
Climatolog, despre schimbarea radicală a vremii: E un semnal de alarmă!

» 19 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Ciucă spune de ce armata NU va fi obligatorie în România, în următorii doi ani

» 19 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA TENULUI
 
Produse care, folosite pe ten, provoacă iritații și acnee

» 19 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Autobuzele etajate vor fi scoase pe traseu, în Constanța, pentru minivacanța de Paște
CONSTANTA
» 19 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CLUJ
 
Urmează să se pregătească șantierul pentru Spitalul Regional de Urgență Cluj

» 19 Aprilie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BISTRITA NASAUD
 
O nouă parcare se amenajează în Bistrița: „Continuăm în ritm susținut...”

» 18 Aprilie 2024 | Comentarii 0