Tocătoarele de lemn sunt nelipsite din orice bucătărie, pentru că sunt mult mai rezistente și mai practice indiferent ce toci pe ele. Totuși, acestea au un singur inconvenient: se murdăresc mai repede și dacă nu sunt curățate corespunzător pot dezvolta bacterii.
Parte bună este că, din doar două ingrediente naturale, se pot curăța și igieniza eficient. Nancy Birtwhistle, câștigătoare a emisiunii Great British Bake Off, a dezvăluit un truc pentru curățarea tocătoarelor de lemn cu lămâie și sare grunjoasă. Aceasta a spus că renunță la tocătoarele din plastic, din motive de sănătate, dar că cele de lemn nu se pot băga în mașina de spălat vase și nici nu se pot înmuia în apă, pentru riscă deformarea, de aceea a fost nevoie de o metodă pentru a le curăța temeinic.
„Dacă tocătorul începe să miroasă urât, înjumătățiți o lămâie, înmuiați-o în sare grunjoasă și folosiți-o ca burete abraziv. Aceasta va neutraliza mirosurile, va elimina bacteriile și va curăța în profunzime” a spus Nancy.
Așadar, tot ce trebuie de făcut este ca peste o jumătate de lămâie să se pună sare grunjoasă și să se frece tocătorul de lemn cu ea, insistând pe zonele cu zgârieturi. În timp ce se freacă, se stoarce ușor de lămâie pentru a combina bine sucul cu sarea și să rezulte o pastă abrazivă. Mai apoi, se șterge tocătorul, fără să fie clătit, cu un prosop de hârtie și se lasă să se usuce.
Acidul citric din lămâie și sarea grunjoasă vor curăța și dezinfecta din cauza proprietăților lor, vor elimina mirosurile neplăcute și vor reface suprafața lemnului.
Te-ar putea interesa: Sfaturi simple ca să adaugi textură părului drept!
Urmărește-ne pe Facebook, pentru noutăți din mai multe domenii!
Sursa foto: https://www.emag.ro/tocator-bucatarie-tei-irislemn-68-x-27-5-cm-lemn-natur-iris-e0002/pd/D02XR8BBM/