Cum păstrezi untul gustos pentru mai mult timp în frigider

        Fie că îl foloseÈ™ti pe toast, în sandwich, la sosuri, prăjituri È™i alte blaturi È™i preparate, untul oferă întotdeauna un gust excepÈ›ional mâncărurilor. Fiindcă este un aliment cu o concentraÈ›ie mare de colesterol, se consumă cu moderaÈ›ie È™i, de aceea, este bine să È™tii câteva trucuri pentru a-l menÈ›ine proaspăt cât mai mult timp în frigider.

Păstrează-l într-o cămară rece

        Termenul de valabilitate al untului este de 30 de zile la frigider. Dacă ai o cămară răcoroasă, unde temperatura se situează în jurul a 14-15 grade, îl poÈ›i depozita acolo, în ambalajul propriu È™i într-o cutie de sticlă sau inox. Astfel va fi gustos È™i uÈ™or de întins pe pâine pentru o perioadă de 2 săptămâni. 

În frigider

        Când nu se consumă repede, untul trebuie È›inut la o temperatură de 3-4 grade, deoarece, grăsimea sa este un mediu ideal pentru dezvoltarea bacteriilor È™i a mucegaiului. La frigider, untul poate sta până la 50 de zile, iar la congelator până la 6 luni. Ca să fie proaspăt pentru mai mult timp, untul se poate clăti cu apă rece È™i mai apoi se presară un praf de sare. O bucată de unt mai vechi îÈ™i poate recăpăta prospeÈ›imea dacă este acoperită cu felii de morcovi tăiate pe lungime, în timp ce stă la frigider. Untul se poate înveli într-un tifon înmuiat în apă rece È™i câteva linguriÈ›e de oÈ›et, acesta împiedică dezvoltarea bacteriilor, elimină mirosul de rânced È™i păstrează culoarea frumoasă a untului. 

Citește și: Trucuri de frumusețe pentru un concediu fără stres!

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

Sursa foto: https://www.garneczki.pl/blog/jak-zrobic-domowe-maslo-ze-smietany-przepis/