Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SUPE SI CIORBE
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Crema de sparanghel

 

     Datorita acidului folic pe care il contine, sparanghelul este foarte bun pentru inima. Savureaza-l cu placere!

Ingrediente

500 g sparanghel

2 galbenusuri

2 pahare cu lapte

1 ceape

100 g unt

25 g faina

patrunjel

sare

Mod de preparare

1. Curata sparanghelul si taie-i varfurile (cam 2 cm), pe care le fierbi separat.

2. Pune ceapa la fiert în apa cu sare. Dupa cateva clocote, adauga sparanghelul. Lasa la foc potrivit. Cand sparanghelul este fiert, strecoara supa si paseaza.

3. Pune piureul pe foc cu 75 g de unt. Adauga faina desfacuta în putina supa. Lasa sa fiarba si subtiaza cu supa în care au fiert legumele, pana ajunge la o consistenta cremoasa.

4. Dupa 20 de minute, adauga galbenusurile batute cu lapte si pune varfurile de sparanghel. Lasa 2-3 minute, apoi stinge focul. Serveste cu putina smantana deasupra.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cum să îți pregătești corect grădina la început de primăvară
Primăvara este anotimpul reînnoirii, deci momentul perfect să îți...
 
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0