Smoothie-urile sunt cele mai la îndemână gustări atunci când vine vorba de un boost de vitamine sau de proteine – în cazul celor care fac antrenamente la sala de forță. Se prepară rapid, nu există nicio restricție când vine vorba de ingrediente și pot fi consumate în orice moment al zilei.
De ce este indicat să adaugi proteine într-un smoothie
Proteinele sunt elementele principale atunci când vine vorba despre repararea țesuturilor din organismul nostru. Totodată, proteinele ajută la încetinirea digestiei, la absorbția carbohidraților și la menținerea sațietății pentru mai mult timp, deci sunt ideale pentru persoanele care vor să crească masa musculară sau să se mențină la o greutate dorită. Asociate cu fructe și legume, proteinele previn creșterea glicemiei, deci energia pe parcursul zilei va fi constantă.
Ce proteine să adaugi în smoothie
Deși foarte multă lume optează pentru pudrele proteice, ele nu conțin toți nutrienții necesari bunei funcționări a organismului și absorbției corecte a acestora. Așadar, indicat este să folosim diverse alimente, cum ar fi iaurtul grecesc, semințele de chia, untul de arahide și semințele de cânepă. Iată ce trebuie să știi despre acestea.
Iaurtul grecesc – un singur iaurt conține până la 12 grame de proteină, iar pe lângă asta te ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv, fiind un probiotic natural. De asemenea, poți opta și pentru chefir, mai ales dacă ai intoleranță la lactoză, pentru că prin procesul de fermentație aceasta se elimină în mare parte.
Semințele de chia – cresc atât conținutul de proteine dintr-un smoothie, cât și cel de fibre, în plus sunt pline de vitamine.
Untul de arahide – în afară de gustul bun pe care îl poate dă oricărui smoothie, și pe lângă aportul de proteină, untul de arahide este o sursă excelentă de vitamina B, magneziu, vitamina E și potasiu.
Semințele de cânepă – conțin proteine, fibre, grăsimi sănătoase, vitaminele E, D și A – antioxidanți puternici – și sunt antiinflamatoare.
Te-ar putea interesa: Cum să faci ulei de morcov acasă și să îți îngrijești părul cu el!
Urmărește-ne pe Facebook, pentru noutăți din mai multe domenii!
Sursa foto: https://www.doc.ro/dieta-si-sport/american-dream-cu-unt-de-arahide-un-smoothie-3-in-1-mic-dejun-gustare-sau-desert