Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 22 Martie 2019

       Este vineri. Peste puțin timp se va instala weekend-ul, prin urmare putem să ne relaxăm în voie, însă trebuie să și mâncăm. Pentru a profita din plin de timpul petrecut cu familia în aceste zile, este bine să știm ce vom găti în weekend. Iată câteva idei:

 

Varză picantă - rețeta turcească

 

Ai nevoie de:

  • 500 grame carne tocată,
  • o varză nouă de mărime medie, tăiată fideluță,
  • o ceapă mare, 
  • 2 lingurițe de pastă iute de ardei,
  • 2 linguri de bulion,
  • sare, piper.

 

Cum se prepară?

       Ceapa tocată se călește în puțin ulei. Se adaugă carnea tocată și se rumenește, amestecând des. Se pun cele două lingurițe cu pastă de ardei, bulionul și aproximativ 100 mililitri de apă. Se adaugă varza și se amestecă până se înmoaie. Sare și piper după gust. 

 

Salată de dovlecei cu brânză

 

Ai nevoie de:

  • 3, 4 dovlecei sau zucchini,
  • 3, 4 căței de usturoi,
  • brânză (telemea sau de capră, să fie un pic mai grasă),
  • ulei de măsline,
  • chimion măcinat,
  • zeama de la o lămâie, 
  • 2 legături de pătrunjel.

 

Cum se prepară?

       Dovleceii se taie felii (nici prea groase, nici prea subțiri). Într-un castron, se amestecă bine cu uleiul de măsline, chimionul și usturoiul pisat. Se pun pe plită 2, 3 minute pe o parte apoi pe cealaltă. După ce s-au pătruns, se amestecă cu zeama de lămâie, pătrunjelul tocat mărunt și telemeaua mărunțită. Sare și piper după gust.

 

Banana pancakes (4 porții)

 

Ai nevoie de:

  • 4 banane (plus încă două pentru decor),
  • 400 mililitri lapte bătut,
  • 1 ou,
  • unt topit,
  • esență de vanilie,
  • 150 grame de făină,
  • 1 linguriță praf de copt,
  • scorțișoară,
  • un praf de sare,
  • sirop de arțar.

 

Cum se prepară?

       Bananele se pisează cu o furculiță și se amestecă cu laptele bătut, oul, untul topit și esența de vanilie. Separat, se amestecă ingredientele uscate: făină, praf de copt, scorțișoară și sare. Compoziția lichidă se toarnă încet peste cea uscată, amestecându-se cu o spatulă. Se încinge o tigaie la temeratură medie, se pune puțin ulei sau unt, astfel încât să nu se lipească. Cu o lingură se pune compoziția în tigaie și se lasă 1, 2 minute pe o parte sau până se rumenesc ușor. Se decorează cu sirop de arțar.

 

       Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa fotos: ://www.justsotasty.com/light-fluffy-banana-pancakes/.  ://www.themediterraneandish.com/grilled-zucchini-salad-mediterranean/.  ://www.lauraadamache.ro/2010/10/mancare-de-varza-cu-carne.html. ://www.pinterest.at/pin/133630313926943370/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Moduri naturale de a încetini procesul de îmbătrânire
Nu doar cremele anti-îmbătrânire sunt bune pentru a încetini acest...
 
Vanilia, mai mult decât un condiment
Vanilia este mai mult decât un condiment ce dă un gust delicios pră...
 
De ce să consumi supă de roșii?
Supa de roșii are puține calorii, dar este plină de substanțe nutr...
 
Ce să gătești cu usturoi de Sfântul Andrei
Rețete simple și delicioase cu usturoi, ideale pentru sărbătoarea ...
 
Vitamina D, cu ce o înlocuim în timpul sezonului rece
Vitamina D are un rol extrem de important în organismul nostru.
 
Cum să-ți îngrijești unghiile în sezonul rece
Temperaturile reci ne afectează și unghiile, nu doar părul și tenu...
 
Ceaiuri care nu ar trebui administrate bebelușilor
De cele mai multe ori, când bebelușii se îmbolnăvesc mamele le ofe...
 
Cum să te machiezi ca să ascunzi defectele
Trucuri de machiaj pentru corectarea defectelor.
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Cum pot vota românii aflați în carantină sau izolare la alegerile din 6 decembrie

» 28 Noiembrie 2020 | Comentarii 0
 
SHOWBIZ
 
Loredana Chivu, criticată dur: „Jegul care clocăie sub gheare...”

» 27 Noiembrie 2020 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Sfaturi pentru întreținerea corectă a încălțămintei în sezonul rece

» 28 Noiembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Legenda morilor de apă de la Rudăria
CARAS-SEVERIN
» 28 Noiembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GIURGIU
 
La Giurgiu, primăria nu are bani să cumpere nici coșuri de gunoi

» 28 Noiembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL DOLJ
 
Încep lucrările de consolidare și restaurare a clădirii de patrimoniu Casa Pleșia din Craiova

» 27 Noiembrie 2020 | Comentarii 0