Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 22 Martie 2019

       Este vineri. Peste puțin timp se va instala weekend-ul, prin urmare putem să ne relaxăm în voie, însă trebuie să și mâncăm. Pentru a profita din plin de timpul petrecut cu familia în aceste zile, este bine să știm ce vom găti în weekend. Iată câteva idei:

 

Varză picantă - rețeta turcească

 

Ai nevoie de:

  • 500 grame carne tocată,
  • o varză nouă de mărime medie, tăiată fideluță,
  • o ceapă mare, 
  • 2 lingurițe de pastă iute de ardei,
  • 2 linguri de bulion,
  • sare, piper.

 

Cum se prepară?

       Ceapa tocată se călește în puțin ulei. Se adaugă carnea tocată și se rumenește, amestecând des. Se pun cele două lingurițe cu pastă de ardei, bulionul și aproximativ 100 mililitri de apă. Se adaugă varza și se amestecă până se înmoaie. Sare și piper după gust. 

 

Salată de dovlecei cu brânză

 

Ai nevoie de:

  • 3, 4 dovlecei sau zucchini,
  • 3, 4 căței de usturoi,
  • brânză (telemea sau de capră, să fie un pic mai grasă),
  • ulei de măsline,
  • chimion măcinat,
  • zeama de la o lămâie, 
  • 2 legături de pătrunjel.

 

Cum se prepară?

       Dovleceii se taie felii (nici prea groase, nici prea subțiri). Într-un castron, se amestecă bine cu uleiul de măsline, chimionul și usturoiul pisat. Se pun pe plită 2, 3 minute pe o parte apoi pe cealaltă. După ce s-au pătruns, se amestecă cu zeama de lămâie, pătrunjelul tocat mărunt și telemeaua mărunțită. Sare și piper după gust.

 

Banana pancakes (4 porții)

 

Ai nevoie de:

  • 4 banane (plus încă două pentru decor),
  • 400 mililitri lapte bătut,
  • 1 ou,
  • unt topit,
  • esență de vanilie,
  • 150 grame de făină,
  • 1 linguriță praf de copt,
  • scorțișoară,
  • un praf de sare,
  • sirop de arțar.

 

Cum se prepară?

       Bananele se pisează cu o furculiță și se amestecă cu laptele bătut, oul, untul topit și esența de vanilie. Separat, se amestecă ingredientele uscate: făină, praf de copt, scorțișoară și sare. Compoziția lichidă se toarnă încet peste cea uscată, amestecându-se cu o spatulă. Se încinge o tigaie la temeratură medie, se pune puțin ulei sau unt, astfel încât să nu se lipească. Cu o lingură se pune compoziția în tigaie și se lasă 1, 2 minute pe o parte sau până se rumenesc ușor. Se decorează cu sirop de arțar.

 

       Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa fotos: ://www.justsotasty.com/light-fluffy-banana-pancakes/.  ://www.themediterraneandish.com/grilled-zucchini-salad-mediterranean/.  ://www.lauraadamache.ro/2010/10/mancare-de-varza-cu-carne.html. ://www.pinterest.at/pin/133630313926943370/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Polen crud, pentru o sănătate de fier
Polenul este un adevărat miracol pentru organismul nostru.
 
Șase obiecte pe care ar trebui să le curățăm mai des
Germenii microbilor trăiesc și se înmulțesc pe suprafețe la care ...
 
Uleiul de măsline, o minune cosmetică
Cleopatra folosea ulei de măsline în ritualurile de frumusețe, pent...
 
Sandalele cu platformă: cum să le porți?
Vara aceasta au revenit în modă sandalele cu platformă. Iată cum s...
 
Apa de trandafir: De ce nu ar trebui să lipsească din rutina de îngrijire a pielii și părului
Apa de trandafir a fost folosită, pe parcursul anilor, drept alternat...
 
Secretele unui machiaj impecabil
Atunci când vrei să obții un machiaj impecabil nu trebuie să înce...
 
Când nu trebuie să consumăm grapefruit
Grapefruit-ul este un fruct din familia citricelor, gustos și răcori...
 
Alimente naturale cu efect diuretic
Alimentele cu efect diuretic previn balonarea, stimulează diureza, el...
 
 
 
 
ECONOMIE
 
Ce categorii de persoane pot primi șomaj tehnic și după 1 iunie

» 31 Mai 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Rafila, atac la guvernanți: Mi se pare un soi de neasumare a unei responsabilități! Sănătatea publică este într-o situație riscantă

» 30 Mai 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
6 schimbări simple pentru o alimentație mai sănătoasă

» 31 Mai 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Parcul Monument din Brăila
BRAILA
» 31 Mai 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IALOMITA
 
Trei comune din Ialomița vor primi bani pentru dezvoltare de la Consiliul Județean

» 31 Mai 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GIURGIU
 
Primăria Giurgiu a alocat bani pentru pregătirea școlilor și liceelor de activitățile care urmează să înceapă

» 30 Mai 2020 | Comentarii 0