Busuiocul se numără printre cele mai apreciate condimente, el putând fi folosit atât verde, cât și uscat, la tot felul de preparate alimentare, dar în special la paste, pizza și sosuri. Chiar dacă pare ciudat, specialiștii spun că această plantă nu se va dezvolta frumos, indiferent de sezon, dacă este ținută afară, în grădină.
Ce trebuie să știi despre busuioc este faptul că nu rezistă deloc la frig, la schimbări de temperatură, la vânt și alte intemperii care pot apărea în grădină - și când spunem schimbare de temperatură ne referim chiar și la faptul că acum este soare și cald, iar peste câteva ore vine ploaia rece. Societatea Regală de Horticultură din Marea Britanie a realizat tot felul de studii și a stabilit că busuiocul are nevoie de un mediu cald, adăpostit și cu lumină ca să crească viguros.
Pentru a avea o plantă de busuioc sănătoasă, care să se mențină verde tot timpul anului, ea trebuie ținută pe pervazul din interiorul casei, dar acolo unde bate soarele, sau în sere. În aceste zone umiditatea și temperatura pot fi controlate, iar busuiocul va face frunzulițe noi pentru tot anul, nu doar în sezonul cald.
Sfaturi pentru plantarea busuiocului
Semințele de busuioc se pot cultiva între lunile februarie și iulie. Transplantarea se va face în iunie, iulie și august, iar recoltarea între iunie și septembrie, în funcție de când au fost semănate semințele. Un aspect important, care ajută la o dezvoltare propice a plantei, este să lași spațiu între ele de 20-30 cm, astfel eviți coacerea prematură și ofilirea rapidă.
În concluzie: Busuiocul, deși sensibil, dacă este ținut în interior îți va oferi aroma sa minunată pentru tot timpul anului. Cu lumină, protecție contra vântului și o temperatură potrivită, el va crește frumos în ghiveci, dar și afară, în seră, sau într-un loc din grădină ferit de vânt și cu mult soare.
Te-ar putea interesa: Ești invitată la o nuntă vara asta? Iată cum poți să îți aranjezi părul singură!
Urmărește-ne pe Facebook, pentru noutăți din mai multe domenii!
Sursa foto: https://stirileprotv.ro/divers/busuioc-ce-este-la-ce-se-foloseste-cum-arata-beneficii-si-contraindicatii.html