Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SANATATE
Adaugat: 07 Aprilie 2020

        Brânza este un aliment îndrăgit de toată lumea, pentru că se poate consuma ca atare sau se poate utiliza în rețete, sandvișuri, salate și tot felul de preparate. Unele voci spun că brânza este plină de grăsimi, sodiu și calorii, dar trebuie reținut faptul că este, de asemenea, bogată în proteine, calciu și alte substanțe nutritive ce nu se regăsesc în alte alimente. În funcție de sortimentul consumat, brânza poate ajuta la scăderea în greutate și la ameliorarea simptomelor osteoporozei. 

 

        Ca în cazul tuturor alimenetelor, specialiștii recomandă moderație atunci când vine vorba de consumul de brânză; ar trebui să mâncăm între 50-70 grame pe zi, cu un maximum de 100, în funcție de constituție și de activitățile fizice. Brânza care se poate consuma zilnic ar trebui să fie mai slabă caloric, pentru a nu contribui la creșterea colesterolului și a nu aduce kilograme în plus; iată câteva tipuri:

 

1. Feta

        Originară din Grecia, brânza feta este pe placul multor persoane. De obicei se face din lapte de oaie sau de capră și este una dintre cele mai sărace în calorii. 50 de grame de brânză feta conțin 120 de calorii, 10 grame de proteine, 8 grame de grăsimi și 120 mg de calciu.

 

2. Mozzarella

        Originară din Italia, mozzarella se face din lapte de bivoliță sau de vacă. Este mai săracă în calorii și în sodiu decât restul brânzeturilor. Mozzarella conține anumite bacterii care acționează ca probiotice, inclusiv tulpini de Lactobacillus casei și Lactobacillus fermentum, care îmbunătățesc sănătatea intestinelor și cresc imunitatea. 50 de grame de mozzarella conțin 170 de calorii, 12 grame de proteine, 12 grame grăsime și 290 mg calciu. 

 

3. Brânza albastră

        Se obține din lapte de vacă, oaie sau capră la care se adaugă culturi de mucegai nobil, are un miros puternic și un gust specific, tare. 50 de grame de brânză albastră conțin 200 de calorii, 12 g proteine, 16 grame grăsime și 260 mg calciu; în funcție de producător însă, poate fi mai slabă. 

 

        Printre brânzeturile sănătoase se mai numără și brânza de vaci slabă, ricotta, parmezanul, brânza elvețiană, de regulă brânzeturile neprocesate, fără alte ingrediente. Cele mai puțin sănătoase feluri de brânză sunt cele care conțin aditivi, ulei de palmier: brânza topită, sosurile de brânză din comerț, brânza sub formă de spray; ar trebui evitate îndeosebi de către copii.

 

 

Citește și: Cum poți să-ți albești dinții acasă, fără să mergi la medic!

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.selection.ca/cuisine/nutrition/les-bienfaits-sante-du-fromage/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ceaiuri care te scapă de balonare în mai puțin de o oră
Ceaiurile reprezintă varianta naturală de ameliorare a unor afecțiu...
 
Nouă lucruri pe care nu le știai despre ouă
Despre ouă se știe că sunt printre cele mai complexe alimente și n...
 
Lucruri interesante despre corpul tău pe care nu le știai
10 lucruri interesante despre organismul uman.
 
Legume care îngrașă și pe care nu ar trebui să le consumi la dietă
Dacă te gândești că poți să consumi orice legumă când ești la...
 
Diferența dintre piele uscată și deshidratată. Cum se îngrijesc aceste tipuri de ten
Este foarte important să ne cunoaștem tenul și nevoile sale.
 
Baza de machiaj - necesară sau opțională?
Baza de machiaj are mai multe roluri și nu ar trebui să fie folosit...
 
Gesturi care ajută mediul și îți garantează mai mulți bani în buzunar
Iată ce poți să faci pentru a proteja mai mult mediul, dar și pent...
 
Greșeli de evitat după terminarea antrenamentelor
Când și ce poți mânca după exerciții, ce poți bea, ce exerciți...
 
 
 
 
EDUCATIE
 
Președintele Academiei Române: S-a constatat ineficiența școlii online

» 07 August 2020 | Comentarii 0
 
EDUCATIE
 
E oficial! Iată cum va începe școala din 14 septembrie

» 06 August 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Alte moduri de a acoperi cearcănele

» 07 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Muzeul Casa Pescarului din Mahmudia, un obiectiv ce nu trebuie ratat
TULCEA
» 07 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL HARGHITA
 
Primăria Gheorgheni a solicitat peste 33 milioane de lei pentru modernizarea sistemului de mobilitate urbană

» 07 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SUCEAVA
 
Primarul Sucevei are Consilier Onorific pe problema Diasporei

» 06 August 2020 | Comentarii 0